サワードウで微生物の共存を予測する研究 ^{CEFR B1}

タフツ大学の研究は、学術誌 Ecology に掲載されました。研究チームはサワードウスターターから微生物を分離し、各種を単独と二種混合で育てて成長率を測定しました。その測定データから二者間相互作用のモデルを構築しました。

モデルは、九種まで含むより大きなコミュニティでどの微生物が共存するかや、各種の相対的な占有率を予測しました。九種のうち二種だけがモデルの予測と異なる振る舞いを示しました。研究者たちはスターターのライフサイクル、つまり毎日の餌による個体数の減少と回復をモデルに加えることで予測を改善しました。

責任著者のローレンス・ウリッキオは、減少と回復の繰り返しを含めないと予測が良くないと述べています。共同責任者カストゥリ・レーリは、成長が非常に遅い種は繰り返しの減少で十分に増えられず、他種を駆逐しないことが示されたと指摘しました。