サワードウで微生物の共存を予測する研究 ^{CEFR A2}

タフツ大学の研究チームは、実際のサワードウスターターから微生物を分離して調べました。各種を単独で育てたときと二種で育てたときの成長を測定し、そのデータで二者間の相互作用モデルを作りました。

研究はモデルの予測を、最大で九種を共に培養した大きなコミュニティで確かめました。結果、モデルは多くの混合物でどの微生物が共存するかを安定して予測しました。さらに、毎日の餌や個体数の減少と回復の周期を含めると予測はより良くなりました。