Ricercatori hanno trovato come le piante reagiscono molto rapidamente a stress improvvisi come luce intensa o calore. Le foglie cambiano il loro funzionamento senza aspettare la produzione di nuovi geni o proteine.
Il meccanismo usa gli enzimi già presenti nelle cellule: questi enzimi vengono modificati e la loro attività cambia. Molecole reattive dell’ossigeno riducono l’attività di alcuni enzimi e altri composti si accumulano bloccando gli enzimi più a monte. Così la pianta mette in pausa la crescita per proteggersi e poi avvia aggiustamenti a lungo termine.
Parole difficili
- enzima — Proteina che accelera reazioni chimiche nelle celluleenzimi
- molecola — Piccola parte di una sostanza o compostoMolecole
- accumulare — Mettere insieme o aumentare quantità di qualcosaaccumulano
- bloccare — Fermare il movimento o l'attività di qualcosabloccando
- gene — Parte del DNA che contiene informazioni per organismigeni
- proteggere — Evitare danno o pericolo; tenere al sicuro qualcosaproteggersi
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Hai mai visto piante esposte a luce o calore forte? Cosa è successo?
- Cosa puoi fare per aiutare una pianta quando fa molto caldo o c’è troppa luce?
- Ti sembra utile che una pianta fermi la crescita per proteggersi? Perché?
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