Ricercatori della Emory University hanno usato modelli murini e hanno pubblicato i risultati su PLOS Biology in marzo. Hanno dato ai topi la Paigen’s Diet, una dieta ad alto contenuto di grassi, per nove giorni; la dieta contiene il 45% di carboidrati e il 35% di grassi.
Le modifiche del microbioma intestinale sono state associate a un aumento della permeabilità intestinale, chiamata anche "leaky gut". In seguito, batteri vivi sono arrivati al cervello passando lungo il nervo vago. In un esperimento hanno usato antibiotici e poi introdotto un Enterobacter cloacae etichettato (barcoded); questa variante è stata trovata nel nervo vago e nel cervello, ma non nel sangue.
I carichi batterici nel cervello erano bassi e gli autori sottolineano la necessità di ulteriori studi su salute neurologica e comportamento umano.
Parole difficili
- topo — piccolo mammifero usato come animale da laboratoriotopi
- modello murino — animale usato per studiare malattie umanemodelli murini
- microbioma — insieme di microrganismi che vivono nell'intestinomicrobioma intestinale
- permeabilità — facilità con cui sostanze passano attraverso la parete intestinalepermeabilità intestinale
- nervo vago — nervo che collega l'intestino al cervello
- antibiotico — farmaco che uccide o ferma la crescita dei batteriantibiotici
- carico batterico — quantità di batteri presente in un organo o tessutocarichi batterici
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Ti sorprendono i risultati che mostrano batteri nel cervello? Perché?
- Perché secondo te gli autori vogliono altri studi sulla salute neurologica?
- Cosa pensi che significhi l'espressione "leaky gut" usata nel testo?
