- All'inizio di luglio sono uscite avvertenze sul cibo fresco.
- Alcuni prodotti freschi potevano causare infezioni intestinali.
- Il parassita si chiama cyclospora.
- Si diffonde quando cibo o acqua sono contaminati da feci.
- I sintomi sono diarrea esplosiva, dolori, affaticamento e nausea.
- Molti casi sono stati segnalati in diverse zone.
- Alcuni stati hanno registrato un alto numero di casi.
- Ristoranti e negozi hanno tolto ingredienti per precauzione.
- I consumatori sono più cauti con i prodotti crudi.
- Le autorità e gli esperti stanno ancora indagando.
Parole difficili
- avvertenza — messaggio che avvisa di un pericoloavvertenze
- parassita — organismo che vive dentro altri esseri
- contaminare — rendere sporco o non sicuro qualcosacontaminati
- diarrea — evacuazioni liquide e molto frequenti
- infezione — malattia causata da germi nel corpoinfezioni
- precauzione — azione per evitare un possibile problema
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Eviti di comprare prodotti crudi?
- Hai mai avuto sintomi dopo aver mangiato cibo fresco?
- Cosa fai quando compri frutta o verdura fresca?
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