LingVo.club
Level
Peneliti Uganda Ubah Limbah Kulit Jadi Pupuk Kopi — Level B2 — green round fruit on tree during daytime

Peneliti Uganda Ubah Limbah Kulit Jadi Pupuk KopiCEFR B2

27 Mar 2025

Diadaptasi dari John Musenze, SciDev CC BY 2.0

Foto oleh Heidi Erickson, Unsplash

Level B2 – Menengah-atas
4 mnt
234 kata

Seorang tim peneliti Uganda, dipimpin Simon Peter Musinguzi dari Uganda Martyrs University dan didukung Science Granting Councils Initiative (SGCI), mengembangkan pupuk organik dari limbah penyamakan kulit. Proses penyamakan hanya memakai sekitar 20 persen kulit dan meninggalkan 80 persen sebagai limbah yang berpotensi mencemari lingkungan. Dengan pendanaan 125 juta Ugandan shillings dari Uganda National Council for Science and Technology di bawah SGCI, tim mengolah limbah itu menjadi hidrogel dengan mengekstrak kolagen.

Hidrogel tersebut diperkaya dengan nutrisi utama—nitrogen, fosfor, dan kalium—dan dirancang melepaskan nutrisi sesuai kebutuhan tanah. Selain itu, pupuk membantu menahan kelembapan tanah sehingga dapat mengurangi dampak kekeringan pada kebun kopi. Uji lapang di Masaka menunjukkan respons tanaman yang kuat.

Petani Frank Matovu, pemilik kebun uji, menyebutkan bahwa banyak pupuk komersial bukan organik dan menurunkan harga jual karena pembeli memilih produk organik. Ia juga memperingatkan bahwa pupuk kimia dapat melemahkan tanah dan menciptakan ketergantungan jangka panjang. Geoffrey Seruwu dari NARO mengatakan inovasi ini bisa memutus siklus ketergantungan dan meningkatkan produksi tanaman bernilai seperti Hass avocado untuk pasar Eropa, dan NARO terbuka untuk kolaborasi.

Para peneliti masih mengevaluasi berapa lama pupuk bertahan di tanah dan menargetkan produk siap pasar pada November tahun ini. Mereka berharap memasok pasar di Ethiopia, Kenya, Republik Demokratik Kongo, dan Uganda, serta mencari kemitraan dengan pemerintah dan pemangku kepentingan pertanian untuk menentukan harga dan skala pengembangan.

  • Manfaat: pelepasan nutrisi terkontrol
  • Manfaat: menahan kelembapan tanah
  • Tujuan pasar: beberapa negara di Afrika

Kata-kata sulit

  • penyamakanproses pengolahan kulit untuk mengawetkannya
  • limbahbahan sisa yang dibuang dan tidak digunakan
  • hidrogelbahan berpori yang dapat menyerap banyak air
  • kolagenprotein struktural yang terdapat pada jaringan kulit
  • pelepasanproses keluarnya zat atau nutrisi ke lingkungan
  • kelembapantingkat kebaasan atau kandungan air di tanah
  • ketergantungankeadaan bergantung terus pada sesuatu lain
  • pemangku kepentinganorang atau kelompok yang memiliki kepentingan terkait

Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.

Pertanyaan diskusi

  • Apa manfaat dan kendala utama penggunaan pupuk organik dari limbah penyamakan dibanding pupuk kimia?
  • Bagaimana peran pemerintah dan pemangku kepentingan pertanian dalam membantu produk ini masuk pasar regional?
  • Menurut Anda, apa dampak menahan kelembapan tanah terhadap ketahanan tanaman di daerah rawan kekeringan?

Artikel terkait