UN Food Systems Summit के चार साल बाद विशेषज्ञ शकुंतला हरक्सिंग थिलस्टेड और Ismahane Elouafi कहती हैं कि भूख हटाने और खाद्य प्रणालियाँ बदलने के लिए अभी और मजबूत कार्रवाई चाहिए। 2021 के सम्मेलन ने कई राष्ट्रीय योजनाओं और प्रतिबद्धताओं को प्रेरित किया। 125 से अधिक देशों ने राष्ट्रीय मार्ग अपनाए और लगभग 300 नागरिक समाज ने प्रतिबद्धताएँ दीं।
फिर भी हालात बदल गए हैं: नए संघर्ष, बढ़ती जलवायु चरम स्थितियाँ और भू-राजनीतिक अनिश्चितता हैं। लगभग 3 billion लोग स्वस्थ आहार वहन नहीं कर पाते, जिनमें 500 million छोटे किसान भी शामिल हैं। खाद्य प्रणालियाँ वैश्विक उत्सर्जन का लगभग एक-तिहाई और वनों की कटाई का 80 per cent योगदान देती हैं।
CGIAR और वैज्ञानिकों ने बायोफोर्टिफाइड फसलें और बेहतर नस्लें विकसित कीं, जिससे लाखों बच्चों को लाभ मिला। लेखकों ने कृषि अनुसंधान, सरकारी संसाधन, अवसंरचना और ज्ञान साझा करने में निरंतर निवेश और नए वित्तपोषण मॉडल का आग्रह किया। CGIAR Flagship Report 2025 नीति-निर्माताओं के लिए एक शुरुआती बिंदु बताया गया है।
कठिन शब्द
- खाद्य प्रणाली — खाना पैदा करने और वितरित करने का तरीकाखाद्य प्रणालियाँ
- प्रतिबद्धता — किसी काम का वादा या जिम्मेदारीप्रतिबद्धताओं, प्रतिबद्धताएँ
- चरम स्थिति — बहुत तेज या असामान्य मौसम घटनाचरम स्थितियाँ
- निवेश — किसी काम में पैसा या संसाधन डालनानिरंतर निवेश
- वित्तपोषण मॉडल — पैसे जुटाने और देने का तरीका
- बायोफोर्टिफाइड फसल — पोषक तत्व बढ़ाए गए फसल का प्रकारबायोफोर्टिफाइड फसलें
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चर्चा के प्रश्न
- राष्ट्रीय मार्ग अपनाने से स्थानीय किसानों और समुदायों को किस तरह मदद मिल सकती है?
- आपका क्या ख्याल है, नए वित्तपोषण मॉडल छोटे किसानों के लिए कैसे लाभदायक हो सकते हैं?
- बायोफोर्टिफाइड फसलों के फायदे और संभावित चिंताएँ क्या हो सकती हैं?
