Des chercheurs ougandais ont développé un procédé pour transformer les déchets de la production de cuir en un engrais organique pour le café. Le travail, dirigé par Simon Peter Musinguzi, a été soutenu dans le cadre du SGCI et par le conseil national des sciences. Les tanneries n'utilisent qu'environ 20 % de la peau et laissent le reste comme déchet, ce qui peut provoquer des pollutions locales.
Le nouvel engrais extrait le collagène pour fabriquer un hydrogel enrichi en azote, phosphore et potassium (N, P, K). Les chercheurs le décrivent comme « intelligent » : il libère les nutriments selon les besoins du sol et aide à retenir l'humidité, ce qui peut atténuer la sécheresse.
Des essais à Masaka ont donné des résultats probants. L'équipe évalue maintenant la durée de vie du produit et vise une commercialisation d'ici novembre. Ils espèrent ensuite approvisionner les marchés voisins et travailler avec des partenaires pour fixer les prix et étendre la production.
Mots difficiles
- procédé — méthode utilisée pour faire quelque chose
- tannerie — atelier où on transforme la peau en cuirtanneries
- engrais — substance qui nourrit les plantesengrais organique
- collagène — protéine présente dans la peau et les tissus
- hydrogel — matériau gélifié qui retient l'eau
- commercialisation — action de vendre un produit sur le marché
- approvisionner — fournir des biens à un marché ou un lieu
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Que pensez-vous de l'idée d'utiliser des déchets de tannerie pour fabriquer un engrais pour le café ?
- Quels avantages et quels risques cette solution peut-elle apporter aux agriculteurs locaux ?
- Comment la commercialisation locale pourrait-elle changer la production et le marché du café dans la région ?
