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Nivel A1 – PrincipianteCEFR A1
2 min
79 palabras
- Una visitante llegó a la pequeña aldea local.
- La familia prepara tsodibi juntos para compartir y celebrar con todos.
- Es un tipo de tofu de agua llamado tsodibi.
- Muchas mujeres mayores preparan el producto a mano en la cocina.
- Primero los frijoles se remojan durante la noche con agua.
- Luego se muelen dos veces para obtener una textura cremosa.
- Después la pasta se cuela en dos coladas diferentes.
- Al final prensan el tofu y lo guardan para más tarde.
Palabras difíciles
- visitante — Persona que llega por poco tiempo.
- aldea — Pueblo pequeño con pocas casas.
- remojar — Poner en agua para ablandar o limpiar.remojan
- moler — Romper comida hasta hacer una pasta.muelen
- colar — Pasar un líquido por tela o filtro.cuela
- prensar — Apretar algo para sacar líquido.prensan
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.
Preguntas de discusión
- ¿Has comido tofu o tsodibi?
- ¿Cocinas con tu familia?
- ¿Te gustaría visitar una aldea pequeña?
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