Un estudio publicado en Nature Food por investigadores de Aalto University modeló la respuesta de 30 cultivos ante escenarios de calentamiento entre 1,5 y 4 grados Celsius. El análisis considera cambios en temperatura, precipitaciones y aridez que pueden reducir la superficie de tierra apta para cada cultivo.
Los autores concluyen que los países de baja latitud serán los más afectados, incluidos muchos en Oriente Medio, Asia del Sur, África subsahariana y América Latina. Cultivos básicos como arroz, maíz, trigo, patata y soja, que suman más de dos tercios de la ingesta energética mundial, sufrirán pérdidas importantes. En algunas regiones hasta un tercio de la producción estaría en riesgo con 2 grados y hasta la mitad con 3 grados.
Los investigadores advierten que el modelo no incluye nuevas plagas ni eventos extremos relacionados con el calentamiento. Recomiendan limitar el calentamiento y promover medidas de adaptación como semillas resistentes, especies locales infrautilizadas, mejor riego y agroforestería.
Palabras difíciles
- modelar — crear una representación para analizar algomodeló
- precipitación — agua que cae del cielo en forma líquidaprecipitaciones
- aridez — falta de humedad o sequedad en la tierra
- latitud — distancia al norte o al sur del ecuador
- ingesta — cantidad de alimento o calorías consumidas
- plaga — insectos o enfermedades que dañan cultivosplagas
- agroforestería — sistemas que combinan árboles con cultivos
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Preguntas de discusión
- De las medidas de adaptación que recomiendan (semillas resistentes, especies locales, mejor riego, agroforestería), ¿cuál te parece más realista aplicar en tu región y por qué?
- Si en tu zona se pierde hasta un tercio de la producción a 2 grados, ¿cómo cambiaría eso la alimentación o los precios locales? Explica en dos frases.
- ¿Qué acciones crees que deberían tomar los gobiernos para limitar el calentamiento y proteger los cultivos? Da dos ejemplos concretos.
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