المستوى A1 – مبتدئCEFR A1
2 دقيقة
61 كلمة
- دراسة تقول إن المناخ يؤثر على الأرز.
- الهواء الحار يزيد الزرنيخ في الأرز.
- الزرنيخ غير العضوي سام جداً للناس.
- التعرض الطويل يسبب أمراضاً وسرطاناً.
- الأرز طعام أساسي في كثير من مناطق.
- هذا قد يزيد أمراض الناس في المستقبل.
- غسل وطهي الأرز يخفضان كمية الزرنيخ.
- إضافة معادن تقلل امتصاص الزرنيخ.
- تربية أصناف أرز منخفضة الزرنيخ مفيدة.
- المزارعون يحتاجون دعم لزراعة هذه الأصناف.
كلمات صعبة
- مناخ — حالة الطقس والجو في مكان ماالمناخ
- زرنيخ — مادة كيميائية سامة توجد في بعض الأطعمةالزرنيخ
- غير عضوي — ليس من المواد الحية أو النباتيةغير العضوي
- سام — يؤذي جسم الإنسان أو خطر للصحة
- تعرض — الوجود لفترة أمام شيء ضارالتعرض
- امتصاص — أخذ مادة داخل النبات أو الجسم
- صنف — نوع من النباتات أو المنتجأصناف
تلميح: مرّر المؤشر أو ركّز أو اضغط على الكلمات المظلَّلة داخل القصة لرؤية تعريفات سريعة أثناء القراءة أو الاستماع.
أسئلة للمناقشة
- هل تأكل الأرز؟
- هل تغسل الأرز قبل الطهي؟
- هل تعرف أصناف أرز مختلفة؟
