المستوى A2 – أساسي / ما قبل المتوسطCEFR A2
2 دقيقة
84 كلمة
بلطي النيل أصله من أفريقيا وينمو أفضل في مياه دافئة. عندما تهبط درجات الحرارة يتباطأ نموه وتنتج أسماك أصغر، وهذا يقلل أرباح المزارعين في الشهور الباردة.
اختبر فريق بحثي من مصر والفلبين مادتين شائعتين في علكة المضغ، هما الليسيثين والصمغ العربي، كمكملين في العلف. وجدوا أن الإضافة ساعدت على تنظيم الأيض ومستويات الإنزيمات وتوازن المعادن. تحسّن نمو الأسماك ومعدلات البقاء والاستجابات المضادة للأكسدة. لكن الباحثين أشاروا إلى أن النتائج تنطبق أساساً على مزارع شبه المدارية وأن هناك حاجة لتجارب أطول وبحوث على مستوى الخلايا.
كلمات صعبة
- الليسيثين — مادة دهنية توجد في بعض الأطعمة والإضافات
- الصمغ العربي — مادة نباتية تستخدم كمادة ربط ومكمل
- الأيض — عمليات الجسم لتحويل الطعام إلى طاقة
- إنزيم — بروتينات تساعد التفاعلات الكيميائية في الجسمالإنزيمات
- ربح — النقود أو الفائدة التي يكسبها المزارعأرباح
- مكمل — مادة تضاف للطعام لتحسين قيمتهكمكملين
تلميح: مرّر المؤشر أو ركّز أو اضغط على الكلمات المظلَّلة داخل القصة لرؤية تعريفات سريعة أثناء القراءة أو الاستماع.
أسئلة للمناقشة
- هل تعتقد أن إضافة مكملات مثل هذه مفيدة لمزارعي الأسماك في منطقتك؟ ولماذا؟
- ما التغييرات التي قد يلاحظها المزارع في الأسماك بعد إضافة هذه المكملات؟
