印度禁止非巴斯马蒂大米出口，推动各国增产杂交稻 ^{CEFR B2}

印度为保护国内供应并平抑不断上涨的价格，于七月对非巴斯马蒂稻米实施出口禁令，并在八月对巴斯马蒂米加征20％额外关税以防止冒充出口。此举在短期内加剧了全球食品供应短缺，促使许多主要进口国开始考虑提高自给自足并在新地区扩大稻米生产。

经济学家David Dawe表示，各国将“更加强调实现自给自足”，因此需要对农业研究和基础设施加大投入。国际稻米研究所的Jauhar Ali认为，杂交水稻是最有前景的选项之一，可将产量提高约30％，但要配套投资灌溉、推广、收获后设施和有机肥料，同时还需要育成生育期更短（少于120天）、养分利用效率高且符合市场需求的高产品种。

最近中国研究人员公布的一种巨型杂交稻，最初由已故科学家袁隆平研制，植株更高且产量由9公吨提高到12公吨每公顷。PhilRice的Flordeliza Bordey表示，菲律宾政府计划在国家稻米项目下为约842,000公顷灌溉土地提供杂交种子和肥料，提高旱季生产比重并利用数字工具应对气候变化，该项目无论是否有出口禁令都会继续推进。

影响和建议包括：

• IFPRI指出有42个国家超过半数的稻米进口来自印度。
• 非洲进口约三分之一的全球稻米，约有超过3500万小农在约40个非洲国家种植稻米。
• AfricaRice建议采购气候适应性种子、投资灌溉并鼓励区域化肥生产，以减少对进口的依赖。