- Kinderen die op boerderijen opgroeien krijgen veel minder voedselallergieën.
- Onderzoekers vergeleken boerderijgezinnen met gezinnen uit de stad en voorsteden.
- Ze namen bloed, stoelgang, speeksel en moedermelk van moeders en baby's.
- Boerderijbaby's hebben meer rijpe afweercellen en meer antistoffen.
- Moedermelk van boerderijmoeders bevat hogere niveaus van beschermende IgA.
- Meer eivalspecifieke antistoffen in melk hing samen met minder eiallergie.
- Ook antistoffen tegen omgevingsallergenen waren anders bij boerderijbaby's.
- Onderzoekers starten nu een proef om dieet van moeders te testen.
Moeilijke woorden
- voedselallergie — een reactie van het lichaam op bepaald voedselvoedselallergieën
- boerderij — een plaats met dieren en landbouwboerderijen
- onderzoeker — iemand die feiten en data bestudeertOnderzoekers
- antistof — een stof in het bloed die beschermt tegen ziektenantistoffen
- moedermelk — melk die een moeder geeft aan haar baby
- afweercel — een cel in het lichaam die bescherming geeftafweercellen
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Ben je ooit op een boerderij geweest?
- Ken je iemand met een voedselallergie?
- Zou jij op een boerderij willen wonen?
Gerelateerde artikelen
Snelle antistoftest zonder bloed met draagbare biosensoren
Onderzoekers van de University of Pittsburgh maken draagbare biosensoren die antistoffen in 10 minuten detecteren zonder bloedafname. De sensoren meten in interstitiële vloeistof en zijn zeer gevoelig, volgens publicatie in Analytical Chemistry.
Antibioticagebruik op boerderijen vergroot gezondheidsrisico's
Op boerderijen in Oost-Afrika gebruiken veel pluimveehouders vaak antibiotica zonder dierenarts. Dit draagt bij aan antimicrobiële resistentie die dieren en mensen ziek maakt. Experts willen betere controles, toezicht en voorlichting.
Hoge doses antioxidanten kunnen sperma en nakomelingen beïnvloeden
Een muizenstudie laat zien dat langdurig hoge doses antioxidanten het DNA van sperma kunnen beschadigen en veranderingen in schedel en gezicht bij nakomelingen veroorzaken. Onderzoekers adviseren mannen voorzichtig te zijn met hoge-dosis supplementen.
Ebola-uitbraak in Bulape, DRC: WHO coördineert reactie
Er is een ebola-uitbraak in de Bulape-gezondheidszone in provincie Kasai, DRC. Sinds eind augustus zijn 48 gevallen en 31 doden gemeld. WHO coördineert, een vaccinatiecampagne is begonnen en contactopsporing is sterk verbeterd.