- Er is een grote uitbraak van vogelgriep in veel landen.
- De ziekte treft veel vogels en ook melkkoeien.
- Wetenschappers onderzochten de uiers van verschillende zoogdieren.
- Ze vonden een suiker op de buitenkant van cellen.
- Die suiker helpt het virus zich vast te zetten.
- Zieke koeien kunnen virus in hun rauwe melk hebben.
- Pasteurisatie maakt melk veilig voor de winkel.
- Er worden nog maar weinig tests gedaan bij andere dieren.
- Daarom is meer onderzoek en toezicht belangrijk.
Moeilijke woorden
- uitbraak — snel en groot ontstaan van een ziekte
- vogelgriep — infectieziekte die vooral vogels ziek maakt
- uier — deel van een koe waar de melk zituiers
- zoogdier — dier dat zijn jongen melk geeftzoogdieren
- pasteurisatie — verwarmen van melk om bacteriën te doden
- vastzetten — aan iets maken zodat het niet losgaatvast te zetten
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Koop je melk in de winkel?
- Vind je dat er meer onderzoek naar dieren nodig is?
- Heb je wel eens een koe gezien?
Gerelateerde artikelen
Bijna de helft van pesticiden op Latijns-Amerikaanse gewassen verboden in de EU
Een studie vond dat van 523 werkzame stoffen die tot December 2020 waren goedgekeurd voor belangrijke gewassen in acht Latijns-Amerikaanse landen, 256 (48.9 per cent) verboden of niet geautoriseerd zijn in de EU. De auteurs waarschuwen voor gezondheidsrisico's en vragen strengere regels.
One Health faalt vaak lokaal bij uitbraken
One Health wordt breed ondersteund, maar coördinatie ontbreekt vaak juist waar uitbraken beginnen. In Ghana zorgde een Marburg‑uitbraak in Jelinkon voor doden, isolatie van contactpersonen en problemen bij lokale tests en transport van monsters.
Dagelijkse discriminatie laat sporen op immuunsysteem
Een studie van onderzoekers van NYU vond dat mensen die dagelijkse discriminatie melden hogere aantallen uitgeputte immuuncellen hebben. De onderzoekers gebruikten vragenlijsten en bloedmonsters van duizenden Amerikaanse volwassenen van 50 jaar en ouder.
