De huidige uitbraak van hoogpathogene H5N1 heeft sinds 2022 meer dan 184 miljoen pluimvee getroffen en, nadat het virus in het voorjaar van 2024 naar melkvee oversprong, meer dan 1.000 melkkoeienbedrijven bereikt. Onderzoekers onderzochten of naast vogels ook andere zoogdieren gastheer voor het virus kunnen zijn en welke risico's dat geeft.
In een studie gepubliceerd in de Journal of Dairy Science analyseerde een team—met onder anderen onderzoekers van de ISU College of Veterinary Medicine en het National Animal Disease Center van het USDA in Ames—melkklierweefsel van varkens, schapen, geiten, runderen voor vlees, alpaca's en mensen. Zij vonden siaalzuurreceptoren in al het onderzochte weefsel. Siaalzuur is een celoppervlakte‑suiker die influenzavirussen gebruiken om zich vast te hechten en cellen binnen te dringen.
Alle onderzochte weefsels droegen receptoren die zowel door vogelgriep als door seizoensgebonden menselijke griep worden geprefereerd. Dat wekt bezorgdheid dat verschillende influenzatypen kunnen mengen en zich over soorten heen aanpassen. Hoewel er tot nu toe slechts enkele sporadische H5N1‑infecties bij deze dieren zijn gemeld, wijzen de auteurs op beperkte testen en raden zij verscherpte surveillance en maatregelen aan. In geïnfecteerde melkveebedrijven kan rauwe melk virus bevatten; de USDA voert landelijk tests uit en pasteurisatie doodt influenzavirussen, waardoor winkelmelk als veilig geldt.
Moeilijke woorden
- hoogpathogeen — zeer ziekteverwekkend voor dieren of mensenhoogpathogene
- siaalzuurreceptor — eiwit op celoppervlak waaraan virus bindtsiaalzuurreceptoren
- gastheer — organisme dat een micro-organisme kan huisvesten
- overspringen — van de ene diersoort naar een andere gaanoversprong
- pasteurisatie — verwarmen van melk om ziektekiemen te doden
- mengen — twee of meer virusvarianten combineren tot nieuwe
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Welke maatregelen zouden melkveebedrijven volgens jou kunnen nemen om risico's van virusoversprong te verminderen? Geef twee voorbeelden en leg uit waarom.
- Wat betekenen de resultaten over siaalzuurreceptoren voor de samenwerking tussen veterinaire en publieke gezondheidsdiensten? Bespreek mogelijke voordelen van gezamenlijke surveillance.
- Zou u rauwe melk vermijden als er berichten zijn over dierlijke uitbraken in uw regio? Leg uit welke factoren uw keuze beïnvloeden.
Gerelateerde artikelen
Indonesië wil profiteren van Chinese durianvraag
China koopt veel durians en dat verandert de toeleveringsketens in Zuidoost-Azië. Indonesië zoekt Chinese investeringen en hoopt dat een handelsakkoord later dit jaar export van hele durians naar China mogelijk maakt, maar er zijn ook milieuzorgen.
