Experts van Virginia Tech waarschuwen dat mensen van nature zoete voedingsmiddelen zoeken en dat dit rond feestdagen zoals Pasen sterker is. Volgens de National Confectioners Association gaven Amerikanen in 2024 meer dan $5 billion uit aan paassnoep.
Brenda Davy, hoogleraar voedingswetenschappen, zegt dat veel toegevoegde suiker wordt gekoppeld aan gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename en hart- en stofwisselingsziekten. Gezondheidsorganisaties raden aan de inname van toegevoegde suiker te beperken tot minder dan 10% van de dagelijkse calorieën; voor kinderen geldt een lagere limiet.
Alex DiFeliceantonio legt uit dat de hersenen glucose als brandstof gebruiken en dat combinaties van suiker en vet extra belonend zijn. Het advies is om vaker voedingsrijke koolhydraten te kiezen en snoep als af en toe traktatie te houden.
Moeilijke woorden
- waarschuwen — zeggen dat iets gevaarlijk kan zijn
- toegevoegde suiker — suiker die aan eten of drinken wordt toegevoegd
- gewichtstoename — het krijgen van meer lichaamsgewicht
- stofwisselingsziekte — ziekte die de manier van energie gebruiken verandertstofwisselingsziekten
- inname — hoeveel je van iets eet of drinkt
- glucose — een suiker die het lichaam als energie gebruikt
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Eet jij meer snoep rond feestdagen? Waarom wel of niet?
- Wat kun je doen om snoep alleen als een af en toe traktatie te eten? Noem één idee.
- Wat denk je van het advies om vaker voedingsrijke koolhydraten te kiezen?
Gerelateerde artikelen
Bosbranden bij Los Angeles leidden tot meer virtuele zorgvraag
Onderzoek naar de bosbranden in Los Angeles in January 2025 vond veel meer virtuele bezoeken, vooral voor ademhalings- en hartklachten. De studie gebruikte gegevens van 3.7 million Kaiser Permanente-leden en benadrukt het belang van telezorg.
Yale-arts geeft advies over hitte en gezondheid
David Della-Giustina van Yale legt uit welke hittegerelateerde aandoeningen er zijn en hoe mensen veilig kunnen blijven nu extreme hitte vaker voorkomt. Hij gebruikt zijn lange leger- en academische ervaring om te adviseren wanneer hulp nodig is.
