Creoolse tuinen versterken voedsel in Guadeloupe ^{CEFR B2}

Creoolse tuinen in Guadeloupe functioneren als veelzijdige, traditionele moestuinen die gezinnen direct van basisvoedsel voorzien. Ze combineren bananenbomen, knolgewassen zoals yam en maniok, vruchtbomen als avocado en mango, en medicinale en aromatische planten in een klein, divers ecosysteem. Door die mengculturen versterken ze sociale banden, vergroten ze voedselautonomie van kwetsbare huishoudens en dienen ze vaak als lokale reactie tijdens crises.

INRAE Antilles Guyane voerde een enquête uit naar de gevolgen van de pandemie en concludeerde dat lokale praktijken boeren veerkracht gaven en het bewustzijn vergrootten over de noodzaak tot meer zelfvoorziening en veranderde consumptiepatronen. Jean-Marc Blazy wijst erop dat klimaatverandering in de regio leidt tot lagere producties en tot catastrofale gebeurtenissen zoals orkanen en overstromingen; hitte en droogte verminderen bovendien de bloei en de opbrengsten.

INRAE werkt met partners zoals CIRAD, de University of the West Indies, de Kamer van Landbouw en Météo France. Het EXPLORER-programma wil Creoolse tuinkennis combineren met weerstations en biologische inputs om boeren te ondersteunen bij de overgang naar agro-ecologische methoden. Aanbevelingen zijn onder meer aanpassing van teeltkalenders, vergroting van agro-biodiversiteit en variëteitsdiversiteit, en het mengen van soorten en veeteelt om risico's te verminderen en sociale en ecologische rechtvaardigheid te bevorderen.

Praktijkvoorbeelden tonen herstel van voorouderlijke kennis: coöperaties en tuinders zoals 100%Zeb beheren grote collecties planten, geven opleidingen en koppelen tuinen aan crises zoals de LKP in 2009 en COVID. Er is veel lokale belangstelling, maar de beweging vraagt volgens sommige betrokkenen om een duidelijke politieke visie en meer regionale samenwerking, bijvoorbeeld via projecten als INTERREG CambioNet, ondanks juridische en economische barrières voor internationale uitwisselingen.