Un gruppo di ricercatori ha progettato un bioreattore fai-da-te che usa le mosche soldato nere per degradare rifiuti alimentari e agricoli. L’obiettivo è offrire un’alternativa locale e meno costosa rispetto agli impianti commerciali di grandi dimensioni.
Il team ha testato il sistema con rifiuti provenienti dalla mensa di un campus e, con una supervisione di base, il dispositivo è diventato stabile. Il bioreattore produce larve ricche di proteine e un ammendante per il suolo chiamato frass. Per mantenerlo si aggiungono ogni tanto acqua e trucioli di legno e si controllano temperatura e pH.
Parole difficili
- bioreattore — contenitore per processi biologici controllati
- degradare — spezzare materiale in parti più semplici
- frass — residuo organico prodotto dagli insetti
- ammendante — materiale che migliora la qualità del suolo
- larva — stadio giovane di un insetto prima dell'adultolarve
- mosca soldato nera — insetto che si usa per decomporre rifiutimosche soldato nere
Suggerimento: passa il mouse o tocca le parole evidenziate nell’articolo per vedere definizioni rapide mentre leggi o ascolti.
Domande di discussione
- Ti sembra utile un bioreattore del genere nella tua città? Perché?
- Hai mai usato compost o ammendanti nel tuo giardino o balcone?
- Quali problemi pensi possano esserci nell'usare questo sistema a casa?
Articoli correlati
La fermentazione migliora il gusto delle alghe
Uno studio su Alaria esculenta ha confrontato alghe non trattate, fermentate o acidificate in due prodotti spalmabili. Le alghe fermentate hanno dato un sapore più delicato, meno odore marino e una consistenza più ferma, e sono risultate preferite dai consumatori.
Piombo nell'infanzia e più sintomi depressivi in adolescenza
Uno studio su bambini seguiti fino a 12 anni trova che concentrazioni più alte di piombo nel sangue durante l'infanzia sono collegate a più sintomi depressivi in adolescenza; l'età di 8 anni sembra particolarmente importante.
