Ancora progresso necessario sui sistemi alimentariCEFR B1
25 lug 2025
Quattro anni dopo il primo Summit dei Sistemi Alimentari dell'ONU, il mondo deve ancora affrontare molte sfide di sicurezza alimentare. Nonostante i progressi, la malnutrizione e la povertà continuano a rappresentare problemi significativi. I paesi devono adottare approcci basati sulla scienza per migliorare i sistemi alimentari e raggiungere la sostenibilità.
Ad esempio, in Kenya, i programmi di pasti scolastici mirano a offrire pasti sani a tutti i bambini, mentre in Etiopia sono state identificate soluzioni per promuovere l'agricoltura sostenibile. La necessità di azioni coordinate è più forte che mai, dato che molti affrontano la sfida di costi alimentari elevati.
Inoltre, i paesi devono investire nella ricerca agricola e nella condivisione delle conoscenze. Una maggiore collaborazione internazionale e risorse innovative possono trasformare i sistemi alimentari e garantire un futuro migliore per tutti, affrontando anche le sfide del cambiamento climatico e delle crisi globali.
Parole difficili
- malnutrizione — Condizione di cattiva nutrizione o alimentazione.
- povertà — Situazione di mancanza di soldi e risorse.
- sostenibilità — Capacità di mantenere qualcosa nel tempo senza danneggiare.
- agricoltura — Attività di coltivazione della terra e allevamento di animali.
- ricerca — Attività di studio per scoprire informazioni nuove.
- collaborazione — Lavorare insieme per raggiungere un obiettivo comune.
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Domande di discussione
- Quali altre soluzioni possono aiutare a combattere la malnutrizione?
- Come può la collaborazione internazionale migliorare la sicurezza alimentare?
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