Studi dari Emory University yang dipublikasikan di PLOS Biology pada bulan Maret melaporkan bahwa bakteri hidup dari usus dapat mencapai otak pada tikus yang diberi diet tinggi lemak. Penelitian ini menggunakan model tikus untuk menyelidiki bagaimana perubahan pola makan memengaruhi mikrobioma usus dan hubungan usus–otak.
Tim meneliti tikus bebas kuman yang menerima Paigen’s Diet, sebuah diet tinggi lemak serupa Diet Barat, selama sembilan hari. Diet tersebut mengandung 45% karbohidrat dan 35% lemak. Perubahan pada mikrobioma dikaitkan dengan peningkatan permeabilitas penghalang usus, atau "leaky gut", yang memungkinkan bakteri berpindah dari usus menuju otak melalui saraf vagus — saraf yang menghubungkan batang otak dengan jantung, paru-paru, lambung, usus, dan organ perut lainnya.
Dalam satu percobaan, peneliti memberikan antibiotik selama tiga hari untuk mengurangi mikroba asli, lalu memasukkan Enterobacter cloacae yang direkayasa dan diberi barcode DNA yang tidak biasa di alam. Ketika tikus itu juga diberi diet tinggi lemak, spesies berbarcode kemudian terdeteksi pada saraf vagus dan di otak, tetapi tidak ditemukan di darah atau organ lain. Para peneliti melaporkan jumlah bakteri di otak relatif rendah, berada dalam ratusan, dan menegaskan bahwa prosedur ketat diterapkan untuk mencegah kontaminasi, sehingga tingkat yang diamati menyingkirkan kemungkinan sepsis atau meningitis.
Para penyelidik juga menemukan tingkat bakteri rendah di otak pada model tikus penyakit neurologis seperti Parkinson’s dan Alzheimer’s. Mereka mencatat bahwa temuan ini "menyarankan bahwa perkembangan kondisi neurologis mungkin diawali di usus," dan bahwa mengembalikan tikus ke diet normal menurunkan permeabilitas usus serta membatasi beban bakteri di otak. Para peneliti menyerukan studi lebih lanjut tentang bagaimana perubahan pola makan memengaruhi kesehatan neurologis dan perilaku manusia.
Kata-kata sulit
- mikrobioma — Komunitas mikroorganisme yang hidup di dalam usus
- permeabilitas — Kemampuan zat atau cairan melewati suatu lapisan
- penghalang usus — Lapisan yang melindungi isi usus dari bakteri
- saraf vagus — Saraf panjang yang menghubungkan otak dan organ perut
- kontaminasi — Masuknya bahan asing yang menyebabkan sesuatu tercemar
- sepsis — Respons serius tubuh terhadap infeksi yang menyebar
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Mengapa menurut Anda temuan bahwa bakteri usus dapat mencapai otak penting untuk pemahaman penyakit neurologis?
- Langkah pencegahan atau penelitian lanjutan apa yang sebaiknya dilakukan berdasarkan temuan bahwa diet memengaruhi mikrobioma dan permeabilitas usus?
- Mengapa hasil dari model tikus mungkin tidak langsung berlaku pada manusia, dan aspek apa yang sebaiknya diperhatikan dalam studi lebih lanjut?
Artikel terkait
Alat Skrining Depresi Andal untuk Orang dengan Nyeri Kronis
Penelitian menemukan alat skrining depresi PHQ-8 memberi hasil yang serupa bagi orang dengan dan tanpa nyeri kronis. Temuan ini menunjukkan klinisi dapat percaya hasil skrining dan menawarkan dukungan kesehatan mental secara sensitif.
Lemak beige pengatur tekanan darah
Penelitian menemukan bahwa kehilangan identitas lemak beige membuat pembuluh darah kaku dan menaikkan tekanan darah. Studi pada tikus menunjukkan enzim dari lemak yang berubah memicu perubahan jaringan vaskular dan memberi petunjuk target terapi baru.
