नए अध्ययन से संकेत मिलता है कि जलवायु परिवर्तन कोकोआ की उपज को कई क्षेत्रों में घटा रहा है। शोध में ब्राजील, Ghana और Indonesia के खेतों का विश्लेषण किया गया और पाया गया कि सबसे गर्म साइटों पर उपज उन साइटों की तुलना में लगभग 30 प्रतिशत तक कम हो सकती है जो 7 डिग्री सेल्सियस ठंडी थीं। अध्ययन यह भी बताता है कि कोकोआ संकुचित तापमान रेंज में बेहतर उगता है और लगभग 32 डिग्री सेल्सियस इस प्रजाति के लिए इष्टतम के करीब माना जाता है।
एक महत्वपूर्ण निष्कर्ष परागण का है। टीम ने रिपोर्ट किया कि हाथ से परागण में सुधार करने से कोकोआ की उपज 20 प्रतिशत तक बढ़ सकती है। University of Göttingen के प्रोफ़ेसर Teja Tscharntke ने कहा कि किन कीट प्रजातियों से परागण हो रहा है और उनकी आबादियों को कैसे बढ़ाया जाए, यह अभी अज्ञात है, इसलिए अल्पकालिक रूप से प्रभावी हाथ परागण के नवाचार सुझाए गए हैं।
Prantik Banerjee ने कहा कि अनुचित परागण उत्पादन को सीमित करने वाला निर्णायक कारक दिखता है और परागण-संबंधी उपायों से बिना खेती बढ़ाए उपज काफी बढ़ सकती है। शोधकर्ताओं ने यह भी नोट किया कि बढ़ती मांग और वनीकरण घटने से बागान विस्तार हुआ है, जिससे जैव विविधता प्रभावित हो सकती है। मध्यम कैनोपी कवर और कवर फसलें गर्म तापमान के नकारात्मक प्रभाव को कम कर सकती हैं।
अध्ययन याद दिलाता है कि कोकोआ लगभग 5 मिलियन छोटे किसान परिवारों के लिए महत्वपूर्ण नकदी फसल है और वैश्विक चॉकलेट उद्योग का मूल्य प्रति वर्ष US$100 billion से अधिक आंका गया है। शीर्ष तीन उत्पादक देश Cote d’Ivoire, Ghana और Indonesia विश्व उत्पादन का लगभग तीन चौथाई हिस्सा देते हैं। शोधकर्ता परागण, जलवायु-परिवर्तन शमन और जलवायु-लचीला कोकोआ किस्मों पर और अधिक अनुसंधान की मांग करते हैं, जबकि Banerjee सरकारों से परागकों और मिट्टी की रक्षा हेतु टिकाऊ खेती प्रथाओं का समर्थन करने का आग्रह करते हैं।
कठिन शब्द
- जलवायु परिवर्तन — लंबे समय में मौसम पैटर्न में बदलाव
- परागण — पौधों के फूलों से बीज बनने की प्रक्रियाहाथ से परागण
- उपज — किसान द्वारा एक क्षेत्र से प्राप्त फसल
- कैनोपी कवर — पेड़ों की पत्तियों से बनता खेत का ऊपरी आवरणमध्यम कैनोपी कवर
- जैव विविधता — किसी क्षेत्र में विभिन्न जीवों की संख्या और प्रकार
- नकदी फसल — बिक्री के लिए उगाई जाने वाली फसल
युक्ति: जब आप किसी भी भाषा में कहानी पढ़ें या ऑडियो सुनें, तो लेख में हाइलाइट किए गए शब्दों पर होवर/फ़ोकस/टैप करें और तुरंत छोटी-सी परिभाषा देखें।
चर्चा के प्रश्न
- यदि परागकों की आबादी घटे तो छोटे कोकोआ किसान किस तरह प्रभावित होंगे? उदाहरण और कारण बताइए।
- आप किन अल्पकालिक उपायों का सुझाव देंगे जिससे परागण में सुधार हो सके और उपज बढ़े?
- मध्यम कैनोपी कवर और कवर फसलें गर्म तापमान के नकारात्मक प्रभाव को कैसे कम कर सकती हैं? अपने विचार दें।
