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भांग और प्रोसैस्ड आहार से हृदय जोखिम बढ़ता है (स्तर B2) — a pile of green leafy vegetables on a blue background

भांग और प्रोसैस्ड आहार से हृदय जोखिम बढ़ता हैCEFR B2

24 नव॰ 2025

स्तर B2 – ऊपरी-मध्य स्तर
5 मिनट
262 शब्द

प्रयोगशाला अध्ययन में पाया गया कि भांग के इनहेल प्रभाव हृदय सम्बन्धी जोखिम बढ़ा सकते हैं और यह प्रभाव ओमेगा-6 समृद्ध प्रोसैस्ड खाद्य आहार के साथ मिलकर और तीव्र हो जाता है। यह काम पत्रिका Life Sciences में प्रकाशित हुआ और अध्ययन का स्रोत University of South Florida है।

शोधकर्ता, जिनमें नेता गणेश हलाडे शामिल हैं, ने हेम्प (hemp) प्रकार की भांग के धुएँ का परीक्षण किया; यह प्रकार CBD रखता है और THC की मात्रा बहुत कम होती है। टीम ने बताया कि कई भांग यौगिक दो घंटे के भीतर अंगों में मिल गए और कुछ ऊतकों में बड़ी मात्राओं में जमा हुए। जमा पाए गए स्थानों में हृदय, फेफड़े, मस्तिष्क, प्लीहा और प्लाज्मा शामिल थे।

पाँच दिनों के अल्पकालिक प्रयोगों में जानवरों को दिन में दो बार धुएँ के संपर्क में रखा गया। परिणामों में इनहेल की गई भांग से हृदय के कामकाज में कमी और फेफड़ों व अन्य अंगों में सूजन देखी गई। साथ ही, बीज-तेल आधारित प्रोसैस्ड-फूड आहार ने उन सूजन से लड़ने वाली प्रतिरक्षा क्षमता को दबाया, उन लोगों की तुलना में जिनके आहार में प्रोसैस्ड खाद्य नहीं थे।

लेखकों ने स्पष्ट किया कि खून का केवल लगभग एक प्रतिशत हिस्सा ऐसे प्रतिरक्षा कोशिकाओं से बना होता है जो चोट या संक्रमण पर प्रतिक्रिया देते हैं, इसलिए आहार और भांग का संयुक्त प्रभाव शरीर की रक्षा और मरम्मत प्रक्रियाओं को कमजोर कर सकता है। उन्होंने दीर्घकालिक सूजन के बढ़ते जोखिम और अच्छी नींद, व्यायाम तथा बिना प्रोसैस्ड संतुलित आहार की आवश्यकता पर भी ज़ोर दिया। अध्ययन को Florida Department of Health ने समर्थन दिया।

कठिन शब्द

  • इनहेलसाँस के ज़रिये कुछ अंदर लेना
  • प्रोसैस्ड खाद्यउद्योग में तैयार और बदल दिया गया खाना
    प्रोसैस्ड-फूड
  • ओमेगा-6खाद्य वसा में मिलने वाला एक फैटी अम्ल
  • जमा होनाकिसी पदार्थ का शरीर के हिस्सों में इकट्ठा होना
    जमा गए, जमा पाए गए, जमा हुए
  • सूजनऊतकों में लालपन, दर्द और द्रव का जमा होना
  • कोशिकाशरीर की छोटी जीवित इकाई, जो कार्य करती है
    कोशिकाओं

युक्ति: जब आप किसी भी भाषा में कहानी पढ़ें या ऑडियो सुनें, तो लेख में हाइलाइट किए गए शब्दों पर होवर/फ़ोकस/टैप करें और तुरंत छोटी-सी परिभाषा देखें।

चर्चा के प्रश्न

  • यदि कोई व्यक्ति ओमेगा-6 समृद्ध प्रोसैस्ड खाद्य खाता है, तो भांग के उपयोग से जुड़ी जोखिमों के बारे में उसे क्या ध्यान रखना चाहिए?
  • लेखकों ने अच्छी नींद, व्यायाम और बिना प्रोसैस्ड संतुलित आहार की आवश्यकता पर ज़ोर दिया। आप अपने व्यवहार में कौन से बदलाव कर सकते हैं और क्यों?
  • यह अध्ययन प्रयोगशाला और जानवरों पर हुआ है। ऐसे परिणामों को मनुष्यों पर लागू करने में कौन‑सी सावधानियाँ और अतिरिक्त शोध आवश्यक होंगे?

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