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Nuevos ahumadores reducen pérdidas de pescado en Malawi — Nivel A1 — brown clay pots on brown soil

Nuevos ahumadores reducen pérdidas de pescado en MalawiCEFR A1

28 abr 2025

Adaptado de Charles Mpaka, SciDev CC BY 2.0

Foto de Black Chitsulo, Unsplash

Nivel A1 – Principiante
2 min
69 palabras
  • En la playa se seca mucho pescado cada día.
  • Muchas personas usan hogueras abiertas con mucho humo.
  • Este método requiere mucho trabajo, tiempo y leña.
  • El humo y la leña pueden dañar la salud.
  • Investigadores empezaron un proyecto para ayudar a procesadores.
  • Un equipo construyó ahumadores modernos, cerrados y más seguros.
  • Los ahumadores usan menos leña y retienen el calor.
  • Los procesadores ganan más tiempo y mejoran la calidad.

Palabras difíciles

  • ahumadorrecipiente para cocinar con humo
    ahumadores
  • leñamadera que se usa para fuego
  • humogas que sale del fuego
  • dañarhacer que algo esté peor
  • investigadorpersona que estudia un problema
    Investigadores
  • retenermantener algo dentro, no dejar salir
    retienen

Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.

Preguntas de discusión

  • ¿Has comido pescado ahumado?
  • ¿Te gusta la comida ahumada?
  • ¿Te parece importante usar menos leña?

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