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Nuevos ahumadores reducen pérdidas de pescado en Malawi (Nivel A1) — brown clay pots on brown soil

Nuevos ahumadores reducen pérdidas de pescado en MalawiCEFR A1

28 abr 2025

NivelA1
A2
B1
B2

Adaptado de Charles Mpaka, SciDev • CC BY 2.0

Foto de Black Chitsulo, Unsplash

Nivel A1 – Principiante
2 min
69 palabras
  • En la playa se seca mucho pescado cada día.
  • Muchas personas usan hogueras abiertas con mucho humo.
  • Este método requiere mucho trabajo, tiempo y leña.
  • El humo y la leña pueden dañar la salud.
  • Investigadores empezaron un proyecto para ayudar a procesadores.
  • Un equipo construyó ahumadores modernos, cerrados y más seguros.
  • Los ahumadores usan menos leña y retienen el calor.
  • Los procesadores ganan más tiempo y mejoran la calidad.

Palabras difíciles

  • ahumador — recipiente para cocinar con humo
    ahumadores
  • leña — madera que se usa para fuego
  • humo — gas que sale del fuego
  • dañar — hacer que algo esté peor
  • investigador — persona que estudia un problema
    Investigadores
  • retener — mantener algo dentro, no dejar salir
    retienen

Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o audicións.

Preguntas de discusión

  • ¿Has comido pescado ahumado?
  • ¿Te gusta la comida ahumada?
  • ¿Te parece importante usar menos leña?

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