LingVo.club
Nivelo
La historio de ŝafa laktos en Kazaĥstano — Farmers milking yaks in a rural landscape.

La historio de ŝafa laktos en KazaĥstanoCEFR A2

22 Oct 2025

Adaptita el Vlast.kz, Global Voices CC BY 3.0

Foto de Fadhil Abhimantra, Unsplash

AI-helpata adapto de la originala artikolo, simpligita por Esperantolernantoj.

Historie, ŝafa laktos estis la ĉefa laktodumado en Kazaĥstano ĝis la 20-a jarcento. Ĝis tiam, homoj faris buteron kaj tradician fromaĝon nomatan kurt el ŝafa laktos.

Nun, ĉi tiu tradicio malaperas. Krom kazo de iu kampara familio, malmultaj homoj ankorau laktas ŝafon. Ankaŭ, en Kazaĥstano, la produktado de ŝafa laktos ne estas industria.

La finkreskanta uzado de bovina laktos estas parte pro la ŝanĝo en la vivstilo de homoj.

Malfacilaj vortoj

  • laktosSango-flua likvaĵo de mamuloj.
    ŝafa laktos, bovina laktos
  • buteronGrasa manĝaĵo el laktos.
  • fromaĝonTukoj faritaj el laktos.
  • tradicioKutimaro transdonita inter generacioj.
    tiu tradicio

Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.

Diskutaj demandoj

  • Kiel influas la vivstilo la laktoprodukton en Kazaĥstano?
  • Kiaj aliaj tradicioj vi konas, kiuj malaperas?
  • Kiel vi pensas, ke hodiaŭa vivo ŝanĝas nutraĵajn kutimojn?

Rilataj artikoloj