📖+10 XP
🎧+10 XP
✅+15 XP
Nivelo A1 – KomencantoCEFR A1
2 min
81 vortoj
- Multaj homoj scias, ke marherbo estas sana ofte.
- Ili tamen ne ŝatas ĝian odoron kaj guston.
- Sciencistoj testis fermentadon per laktobakterioj por plibonigi ĝin.
- Ili uzis brunan marherbon en diversaj novaj produktoj.
- Ili faris kremfromaĝon kaj alian baobaban popularan ŝmiraĵon.
- Fermentado donis grandparte pli mildan kaj freŝan guston.
- Oni ankaŭ sentis malpli marĵan odoron en produktoj.
- La kremfromaĝo kun fermentita marherbo estis pli firma.
- Partoprenantoj diris, ke ĝi estas pli mastika ol aliaj.
- Multaj montris fortan intereson pri tiuj novaj produktoj.
Malfacilaj vortoj
- marherbo — planto kiu kreskas en la maromarherbon
- fermentado — procezo kie mikroboj ŝanĝas manĝonfermentadon
- laktobakterio — malgranda bakterio uzata en fermentadolaktobakterioj
- kremfromaĝo — mola fromaĝo por ŝmiri sur panokremfromaĝon
- ŝmiraĵo — manĝaĵo por meti sur panonŝmiraĵon
- mastika — malmola kaj bezonas muĉi por manĝi
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi ŝatas marherbon?
- Ĉu vi volus provi kremfromaĝon kun marherbo?
- Ĉu vi preferas mildan aŭ fortan guston?