喀麦隆推广生态木炭改善清洁炊事 ^{CEFR B2}

撒哈拉以南非洲大部分地区依然以传统木材和木炭为主进行家用烹饪，清洁炊事覆盖率总体偏低。The Earth & I 2025 年报告显示该区域仅有南非（90%）和加蓬（91%）的清洁炊事覆盖率较高；世界卫生组织 2022 年的估计约 21 亿人缺乏清洁炊事，而 2025 年的统计将用于制造木炭的木材燃烧与每年约 815,000 例过早死亡联系起来。

喀麦隆在 2001 年至 2025 年间失去超过 200 万公顷树木覆盖，其中大部分用于家庭与商业炊事。为缓解砍伐压力，雅温得出现以有机废料制成的生态木炭（briquettes），生产者和使用者反映其燃烧更清洁、使用寿命更长。

常用原料包括：

• 大蕉、木薯和土豆皮
• 椰子壳、玉米秆
• 竹子、锯末和再生木材

制造商承认生产时会释放二氧化碳，但指出原料多为可被树木重新吸收排放的废料。专家认为，长期潜在好处在于这些原料来源广泛且可用性高，能减轻对天然林的采伐。用户报告的实际好处包括减少下水道堵塞和洪涝风险、降低黑烟和呼吸道问题、以及减少清洗炊具的频率。

在政策层面，喀麦隆通过 2024 年林业法收紧伐木管理、改进监测并保护社区权利，同时参与 REDD+ 与 FLEGT，并有国内法案 Code of Hygiene and Sanitation (Law No. 92/020 of 1992) 规范固体废弃物与公共卫生风险。官员与行业领袖表示，对于人口约 30 million 的喀麦隆，清洁炊事是一项可行选择；自 2021 年起政府通过国家原型支持基金资助相关项目，并在国家能源契约下力争将清洁炊事覆盖率从 23.4 percent 提升至 40 percent，到 2030 年实现目标。