📖+20 XP
🎧+15 XP
✅+25 XP
Trình độ A2 – Sơ trung cấpCEFR A2
2 phút
99 từ
Một nhóm nghiên cứu ở Mỹ phát hiện thụ thể tế bào NR4A1 phản ứng với một vài hợp chất có trong cà phê. Những hợp chất này gồm các polyphenol như axit caffeic.
Trong thí nghiệm phòng lab, các hợp chất liên kết với NR4A1 và làm giảm tổn thương tế bào, đồng thời làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Khi thụ thể bị loại bỏ, các hiệu ứng bảo vệ đó không còn. Nghiên cứu cũng cho thấy caffein liên kết với thụ thể nhưng ít ảnh hưởng trong mô hình của họ.
Từ khó
- thụ thể — protein trên tế bào nhận tín hiệu
- polyphenol — nhóm hợp chất thực vật có hoạt tính hóa học
- axit caffeic — một axit tự nhiên trong thực phẩm như cà phê
- liên kết — kết hợp bền giữa hai phân tử nhờ phản ứng hóa học
- loại bỏ — lấy ra hoặc xóa khỏi một hệ thống
- tổn thương — gây hại hoặc làm suy yếu một phần của cơ thể
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn có uống cà phê không? Bạn nghĩ các hợp chất trong cà phê có lợi cho cơ thể không?
- Bạn có nghĩ việc nghiên cứu thụ thể tế bào quan trọng cho điều trị bệnh không? Vì sao?
- Bạn có lo lắng về caffein khi nghiên cứu nói caffein ít ảnh hưởng không? Tại sao?
