Nghiên cứu được công bố trên JCI Insight và do Namita Rout dẫn đầu tại Trung tâm Nghiên cứu Sinh học Y khoa Quốc gia của Đại học Tulane. Nhóm dùng động vật linh trưởng không phải người nhiễm SIV, một mô hình có liên quan đến HIV, và điều trị chúng lâu dài bằng liệu pháp kháng vi-rút (ART) để ức chế vi-rút.
Dù vi-rút bị kiểm soát, các nhà khoa học vẫn thấy rối loạn chức năng hàng rào ruột. Họ phát hiện giảm hoạt động ở các tế bào miễn dịch then chốt tham gia bảo vệ và sửa chữa niêm mạc, như tế bào T gamma delta và tế bào lympho bẩm sinh. Các tế bào này thường tạo các phân tử để bảo vệ niêm mạc và thúc đẩy tái tạo, nhưng ở động vật được điều trị những phản ứng này giảm.
Nhóm thử thêm chất bổ sung từ bông cải xanh nhằm tăng indole. Sau một tháng có dấu hiệu phù hợp với cải thiện tính toàn vẹn hàng rào ruột và thay đổi quần thể tế bào miễn dịch. Tác giả nhắc lại kết quả chưa chứng minh ở người, mẫu nhỏ và cần nghiên cứu thêm.
Từ khó
- liệu pháp kháng vi-rút — điều trị dùng thuốc để ức chế vi-rút
- hàng rào ruột — rào chắn bảo vệ ruột khỏi mầm bệnh
- niêm mạc — lớp mô bên trong của ống tiêu hóa
- tế bào T gamma delta — một loại tế bào miễn dịch chuyên bảo vệ niêm mạc
- tế bào lympho bẩm sinh — tế bào miễn dịch có vai trò phản ứng sớm
- indole — phân tử do vi khuẩn và thực phẩm tạo ra
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn nghĩ vì sao các tác giả nói kết quả vẫn chưa chứng minh ở người?
- Nếu một chất bổ sung từ bông cải xanh giúp cải thiện hàng rào ruột, bạn có sẵn sàng thử không? Tại sao?
- Tại sao tính toàn vẹn hàng rào ruột quan trọng đối với sức khỏe?