Gạo Joha, một giống gạo ngắn mùa đông ở Ấn Độ, được nghiên cứu vì có khả năng ngăn ngừa tiểu đường. Gạo này chứa linoleic (omega-6) và linolenic (omega-3), các acid béo cần thiết cho sức khỏe nhưng cơ thể không tự sản xuất được. Nghiên cứu cho thấy Joha có thể làm giảm mức glucose trong máu và có tiềm năng trong điều trị tiểu đường.
Mặc dù có nhiều lợi ích, nông dân vẫn chưa mặn mà với việc trồng gạo Joha. Điều này cần hỗ trợ từ chính phủ để nâng cao nhận thức và khuyến khích việc trồng loại gạo này nhờ vào khả năng chống lại tiểu đường và hương vị hấp dẫn của nó.
Việc phổ biến gạo Joha cũng được kỳ vọng sẽ giảm bớt gánh nặng tiểu đường tại Ấn Độ, nơi có hàng triệu người mắc bệnh này. Nếu được khuyến khích đúng cách, gạo Joha có thể trở thành lựa chọn dinh dưỡng quan trọng cho nhiều người tiêu dùng.
Từ khó
- tiểu đường — Bệnh ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
- ngăn ngừa — Dùng biện pháp để dừng điều xấu xảy ra.
- hỗ trợ — Giúp đỡ ai hoặc cái gì đó.
- nhận thức — Hiểu biết hoặc ý thức về điều gì đó.
- khuyến khích — Tạo động lực để ai đó làm điều gì đó.
- dinh dưỡng — Thực phẩm giúp cơ thể khỏe mạnh.
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Tại sao việc trồng gạo Joha lại quan trọng?
- Bạn nghĩ chính phủ nên làm gì để hỗ trợ nông dân?
- Lợi ích sức khỏe của gạo Joha có ảnh hưởng đến bạn không?
Bài viết liên quan
Hạt giống Buddha Chitta và tiềm năng kiếm tiền ở Nepal
Hạt giống Buddha Chitta được trồng nhiều ở Nepal và đem lại lợi nhuận cao cho người nông dân. Bài viết khám phá thị trường và cách trồng loại hạt này.
Căng thẳng tài chính có thể khiến bạn không ngủ ngon
Nghiên cứu mới cho thấy căng thẳng về tài chính ảnh hưởng đến thói quen trước khi ngủ và chất lượng giấc ngủ.
Điều trị bệnh tungiasis: PAHO phát hành hướng dẫn khoa học đầu tiên
PAHO vừa công bố hướng dẫn điều trị cho bệnh tungiasis, một căn bệnh nhiệt đới bị lãng quên ảnh hưởng đến nhiều người ở Mỹ Latinh. Hướng dẫn này khuyến nghị các biện pháp điều trị an toàn và hiệu quả.
Một nhà tâm lý học lưu vong tạo ra kênh YouTube về sức khỏe tâm thần
Một tâm lý học lưu vong đã tạo ra kênh YouTube Saite để hỗ trợ sức khỏe tâm thần cho thanh niên Myanmar.
Công cụ AI có khả năng chuyển đổi phát hiện bệnh lao toàn cầu
Nghiên cứu công bố các công cụ AI mới giúp phát hiện bệnh lao dễ dàng và chính xác hơn. Điều này có thể cải thiện cách kiểm soát bệnh tật ở những cộng đồng khó tiếp cận.
Hai con đường mới hứa hẹn cho việc điều trị bệnh xơ hóa
Nghiên cứu mới từ Yale đã phát triển kháng thể điều trị cho các bệnh xơ hóa như xơ cứng da. Họ cũng khám phá cơ chế chính xác làm tăng xơ hóa trong da.