Gạo Joha là giống gạo từ vùng đông bắc Ấn Độ. Nó giúp ngăn ngừa tiểu đường và chứa nhiều acid béo không bão hòa, có lợi cho tim. Người ta cho rằng người ăn gạo Joha ít bị tiểu đường hơn.
Khảo sát cho thấy gạo Joha có nhiều chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát đường huyết. Một nghiên cứu cho thấy chuột ăn gạo Joha có mức insulin cao hơn và đường huyết ổn định hơn so với chuột ăn gạo khác. Để tăng cường sản xuất gạo Joha, cần có chính sách hỗ trợ nông dân.
Từ khó
- ngăn ngừa — Dừng điều gì đó xảy ra hoặc phát triển.
- kiểm soát — Quản lý hoặc điều chỉnh điều gì đó.
- hỗ trợ — Giúp đỡ ai đó hoặc điều gì đó.
- chính sách — Quy định hoặc hướng dẫn về một vấn đề.
- insulin — Hormone giúp điều chỉnh đường trong máu.
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Tại sao việc hỗ trợ nông dân là quan trọng cho sản xuất gạo?
- Bạn nghĩ gì về lợi ích của gạo Joha so với gạo khác?
- Gạo có tác động đến sức khỏe của bạn như thế nào?
Bài viết liên quan
Hạt giống Buddha Chitta và tiềm năng kiếm tiền ở Nepal
Hạt giống Buddha Chitta được trồng nhiều ở Nepal và đem lại lợi nhuận cao cho người nông dân. Bài viết khám phá thị trường và cách trồng loại hạt này.
Căng thẳng tài chính có thể khiến bạn không ngủ ngon
Nghiên cứu mới cho thấy căng thẳng về tài chính ảnh hưởng đến thói quen trước khi ngủ và chất lượng giấc ngủ.
Điều trị bệnh tungiasis: PAHO phát hành hướng dẫn khoa học đầu tiên
PAHO vừa công bố hướng dẫn điều trị cho bệnh tungiasis, một căn bệnh nhiệt đới bị lãng quên ảnh hưởng đến nhiều người ở Mỹ Latinh. Hướng dẫn này khuyến nghị các biện pháp điều trị an toàn và hiệu quả.
Một nhà tâm lý học lưu vong tạo ra kênh YouTube về sức khỏe tâm thần
Một tâm lý học lưu vong đã tạo ra kênh YouTube Saite để hỗ trợ sức khỏe tâm thần cho thanh niên Myanmar.
Công cụ AI có khả năng chuyển đổi phát hiện bệnh lao toàn cầu
Nghiên cứu công bố các công cụ AI mới giúp phát hiện bệnh lao dễ dàng và chính xác hơn. Điều này có thể cải thiện cách kiểm soát bệnh tật ở những cộng đồng khó tiếp cận.
Hai con đường mới hứa hẹn cho việc điều trị bệnh xơ hóa
Nghiên cứu mới từ Yale đã phát triển kháng thể điều trị cho các bệnh xơ hóa như xơ cứng da. Họ cũng khám phá cơ chế chính xác làm tăng xơ hóa trong da.