Bất ổn gần đây ở Trung Đông, kèm theo căng thẳng giữa Mỹ và Iran, đã làm dấy lên lo ngại về an ninh lương thực toàn cầu. Các chuyên gia cho biết việc đẩy giá dầu lên cao và hạn chế tàu thuyền qua Eo biển Hormuz đang làm gián đoạn nguồn cung phân bón, vốn có khoảng một phần ba được vận chuyển qua khu vực này.
Tại cuộc họp báo ngày 17 tháng 4 do CIEL và IPES-Food tổ chức, đại diện các tổ chức quốc tế như World Bank, IMF và UN World Food Programme đã cảnh báo giá thực phẩm tăng và đói nghèo gia tăng. Olivier De Schutter cho biết hiện có 673 million người đói ở châu Phi và giá cao hơn có thể thêm khoảng 45 million người nữa.
Các diễn giả đề xuất tăng nông sinh thái, dùng luân canh, phân chuồng và phát triển phân bón sinh học tại chỗ. Họ cũng cảnh báo nhiều nước thu nhập thấp phụ thuộc lớn vào nhập khẩu phân bón từ vùng Gulf, làm tăng rủi ro khi có gián đoạn.
Từ khó
- an ninh lương thực — Khả năng mọi người có đủ thực phẩm
- phân bón — Chất bón đất giúp cây trồng phát triển
- gián đoạn — Sự ngắt, làm dừng hoặc kém liên tục
- nhập khẩu — Mua hàng từ nước khác đưa vào nước mình
- luân canh — Trồng các loại cây khác nhau theo mùa
- phân chuồng — Phân do gia súc, bón cho đất trồng
- nông sinh thái — Cách canh tác thân thiện với môi trường
- rủi ro — Khả năng xảy ra điều xấu, tổn hại
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn nghĩ việc tăng nông sinh thái có thể giúp giảm rủi ro an ninh lương thực như thế nào?
- Nếu nước bạn phụ thuộc vào nhập khẩu phân bón, bạn đề xuất chính phủ nên làm gì trước rủi ro gián đoạn?
- Việc giá dầu tăng ảnh hưởng đến chi phí sản xuất nông nghiệp trong nước bạn ra sao?
