📖+10 XP
🎧+10 XP
✅+15 XP
Seviye A1 – BaşlangıçCEFR A1
2 dk
79 kelime
- Bir ziyaretçi aile evine gitti ve onlarla birlikte çalıştı.
- Aile evde su tofu tsodibi yapımını gösterdi ve paylaştı.
- Hazırlık el emeğiyle ve dikkatle uzun sürdü.
- Fasulyeler önce ıslatıldı, sonra öğütüldü yeniden.
- İlk öğütme iri, ikinci öğütme kremamsı kıvam verdi.
- Süzme bez torbalarla ilk ve ince aşamada yapıldı.
- İş fiziksel olarak yorucuydu; ziyaretçi de yardım etti.
- Isıtma geleneksel mutfakta, yerde ısıtan ocak üstünde oldu.
- Pıhtılaştırıcı bittern eklendi, pıhtılar kepçeyle kalıba kondu.
- Sonuçta tofu servis edildi; aile bağları güçlendi ve korundu.
Zor kelimeler
- ziyaretçi — Eve gelen ve misafir olan kişi
- hazırlık — Bir işi yapmadan önceki hazırlama işlemi
- ıslatmak — Bir şeyi suyla nemli yapmakıslatıldı
- öğütme — Bir şeyi toz veya küçük parçalar yapmak
- kıvam — Bir şeyin yoğunluk ve yapı durumu
- pıhtı — Sıvıda oluşan küçük katı parçalarpıhtılar
İpucu: Türkçe metni okurken veya ses kaydını dinlerken, vurgulanan kelimelerin üzerine gel, odaklan ya da dokun; anında kısa tanımlar görünür.
Tartışma soruları
- Evde tofu yapmayı ister misin?
- Aileyle yemek yapmaya yardım eder misin?
İlgili makaleler
14 Ara 2025
7 Ağu 2025
10 Eki 2025
Patatesin DKC’de Yeniden Yükselişi
Demokratik Kongo Cumhuriyeti’nde patates üretimi hükümet, STK’lar, araştırmacılar ve çiftçilerin işbirliğiyle artıyor. Yeni tohumlar, hastalıklarla mücadele ve tarlaların verimliliğini geri kazanma çalışmaları üretimi ve çiftçilerin gelirini yükseltiyor.
18 Haz 2025
16 Mar 2026