Laboratuvar araştırması, CBD içeren ve çok düşük THC barındıran kendir (hemp) dumanının, omega-6 açısından zenginleştirilmiş işlenmiş gıda diyeti ile birleştiğinde bağışıklık sistemi ve kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini öne sürüyor. Çalışma Life Sciences dergisinde yayımlandı ve baş yazarı Ganesh Halade University of South Florida Health Morsani College of Medicine'de İç Hastalıkları profesörü olarak görev yapıyor.
Kısa dönemli deneylerde hayvanlar beş gün boyunca günde iki kez duman maruziyetine tutuldu. Araştırmacılar solunan kenevir bileşiklerini iki saat içinde organlarda tespit etti ve bazı dokularda büyük miktarların biriktiğini gözlemledi. Deneyler, inhalasyonun kalp fonksiyonunu zayıflattığını ve akciğerler ile diğer organlarda iltihaplanmaya yol açtığını gösterdi. İşlenmiş gıda diyeti, tohum yağları (soya, mısır, aspir gibi) nedeniyle bağışıklığın iltihapla mücadele yeteneğini bastırdı; işlenmiş ve paketlenmiş gıdaların olmadığı bir diyete kıyaslama yapıldı.
- Kenevir moleküllerinin biriktiği organlar: kalp, akciğerler, beyin, dalak ve plazma.
Halade, kan hücrelerinin yalnızca küçük bir bölümünün, kan içeriğinin yaklaşık yüzde birinin, yaralanma veya enfeksiyona yanıt veren bağışıklık hücrelerinden oluştuğunu belirtiyor. Bu hücreler diyet artı kenevir maruziyetiyle zarar görürse vücudun savunma ve onarım süreçleri azalabilir. Makale, ABD'de nüfusun yaklaşık yüzde 40'ının obez ve yaklaşık yüzde 70-75'inin fazla kilolu olduğunu hatırlatarak, bu grupların kenevir kullanıyorsa fayda yerine zarar görebileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar ayrıca kronik iltihabın uzun vadeli zararlı etkileri olduğunu; uyku, egzersiz ve işlenmemiş, besleyici bir diyetin özellikle orta yaştan itibaren bağışıklık sağlığını desteklediğini not ediyor. Çalışma Florida Sağlık Bakanlığı tarafından desteklendi ve araştırmanın kaynağı University of South Florida'dır.
Zor kelimeler
- maruziyet — bir şeyin solunma veya temasa uğrama durumumaruziyetine, maruziyetiyle
- iltihap — vücutta zarar veya enfeksiyon sonucu oluşan tepkiiltihaplanmaya, iltihapla, iltihabın
- işlenmiş — doğal halinden çıkarılıp değiştirilmiş gıda
- bağışıklık — vücudun mikroplara ve hastalıklara karşı savunmasıbağışıklık sistemi, bağışıklığın, bağışıklık sağlığını
- kenevir — esrarla ilişkili, lif ve yağ veren bir tarım bitkisikenevir bileşiklerini, kenevir moleküllerinin, kenevir maruziyetiyle, kenevir kullanıyorsa
- bastırmak — bir etkinliği, tepkiyi veya fonksiyonu azaltmakbastırdı
- birikmek — zamanla aynı yerde toplanmak veya çoğalmakbiriktiğini, biriktiği
İpucu: Türkçe metni okurken veya ses kaydını dinlerken, vurgulanan kelimelerin üzerine gel, odaklan ya da dokun; anında kısa tanımlar görünür.
Tartışma soruları
- Metindeki bulgulara göre fazla kilolu veya obez kişilerin kenevir kullanması neden riskli olabilir?
- Araştırma, uyku, egzersiz ve işlenmemiş diyetin bağışıklığı desteklediğini söylüyor. Sizce günlük yaşamda bu önerileri uygulamak neden zor olabilir?
- Bu tür laboratuvar bulguları insan davranışlarını veya kamu sağlığı politikalarını nasıl etkileyebilir? Örnek verin.