Yeni yayımlanan bir derleme, tek bir kaçamak yemeğin çoğu zaman kilo verme sürecini bozmadığını gösteriyor. İncelemeyi hazırlayanlar beslenme kurallarını gevşetmenin hem psikolojik hem fizyolojik etkilerini incelemiş.
Planlı yüksek kalorili öğünler bazı kişilerde diyete bağlılığı korumaya yardımcı oluyor. Buna karşılık plansız veya duygusal tetikli tıkınırcasına yemeler suçluluk ve sağlıksız kalıplara yol açabiliyor. Ayrıca büyük bir yemekten sonra metabolizma biraz artıyor ama bu etki kalorinin büyüklüğüyle karşılaştırıldığında küçük kalıyor.
Araştırmacılar planlı esnekliği öneriyor ve daha fazla araştırma gerektiğini vurguluyor.
Zor kelimeler
- derleme — Bir konuda toplanmış araştırmaların incelemesi
- kaçamak — Diyet sırasında yenilen küçük izinli yemekkaçamak yemeğin
- gevşetmek — Kuralları biraz daha rahat hâle getirmekgevşetmenin
- bağlılık — Bir programa veya diyete devam etme durumubağlılığı
- tıkınırcasına — Kontrolsüz ve çok fazla yemek yeme tarzı
- suçluluk — Yapılan bir şey için kötü hissetme duygusu
- metabolizma — Vücudun enerji üretme ve harcama süreçleri
- esneklik — Kurallarda veya davranışta kolay değişim yapabilmeesnekliği
İpucu: Türkçe metni okurken veya ses kaydını dinlerken, vurgulanan kelimelerin üzerine gel, odaklan ya da dokun; anında kısa tanımlar görünür.
Tartışma soruları
- Sence planlı kaçamak yemek diyete bağlılığı kolaylaştırır mı? Neden?
- Kaçamak yedikten sonra sen nasıl hissedersin? Kısa yaz.
İlgili makaleler
Trinidad'da Kajan Fasulyesi Festivali ve Yeni Tarifler
Diego Martin’de Florence Warrick-Joseph, 2014’teki bir kurs sonrası kajan fasulyesi festivali başlattı. İlk festival 2015’te yapıldı; topluluk yeni tarifler geliştirdi ve Warrick-Joseph ürünlerini süpermarketlerde satmayı planlıyor.
İnsanlar arkadaşlarını daha olumlu görüyor
Araştırma, insanların arkadaşlarının şüpheci tutumlarını genellikle kendi düzeylerine göre varsaydıklarını ve arkadaşlarını gerçekte olduklarından daha az şüpheci ve daha olumlu gördüklerini gösteriyor. Bu eğilim yeni arkadaşlıklarda daha güçlü olabilir.
Hane Düzeyinde Haritalama Sistosomiyi Buluyor
13 yıllık bir çalışma, yüksek hassasiyetli haritalamanın Çin'in güneybatısında sistosomiyi hane ve köy düzeyinde tespit edebildiğini gösterdi. Bulgular bulaşmanın küçük "sıcak noktalarda" toplandığını ve gözetim ile sanitasyonun önemini vurguluyor.