Bazı bebek maması yağları ve erken karaciğer yağlanması ^{CEFR A2}

Araştırmacılar yeni doğan domuz modelinde iki basitleştirilmiş bebek maması verdi. İki mama yalnızca yağ türü bakımından farklıydı; biri ağırlıklı olarak hindistancevizi yağı kaynaklı orta zincirli yağlar, diğeri ise daha çok hayvansal uzun zincirli yağlar içeriyordu. Her iki grup aynı kalori ve proteşi aldı.

Orta zincirli yağ içeren mamayı alan domuzlarda karaciğerde yağ daha hızlı birikti. Yedi gün içinde karaciğerde yağ oluşmaya başladı ve yaklaşık iki hafta içinde durum daha ağır, iltihaplı bir hale ilerledi.

Bebek mamaları genellikle anne sütünü taklit etmek için bitkisel yağ karışımları kullanır. Araştırmacılar annelerin mamayı bırakması gerektiğini söylemiyor; emzirme mümkün değilse mama önemli bir alternatiftir. Ekip, farklı orta zincirli yağ asitlerinin etkilerini ve hangi miktarlarda etkili olduklarını araştırmaya devam ediyor.