Азотные удобрения помогают увеличивать урожайность культур по всему миру. Однако сегодня растения усваивают лишь около 50 процентов азота из почвы. Неиспользованная часть загрязняет водоемы и превращается в парниковый газ. К тому же производство химических удобрений обходится очень дорого.
Ученые из Нью-Йоркского университета и аргентинского института INGEBI изучили эту проблему. Они обнаружили белок HHO5, который работает как индикатор сытости растения. Когда растение получает достаточно органического азота, уровень этого белка растет. В результате белок останавливает поглощение неорганического азота из почвы, чтобы сберечь энергию.
Исследователи провели эксперименты на лабораторном растении резуховидка Таля. Опыты показали, что при отключении белка HHO5 растения способны поглощать почти в три раза больше азота.
Благодаря этому открытию ученые планируют вывести новые сорта сельскохозяйственных культур. Новые растения будут эффективно извлекать азот из почвы. Это позволит фермерам существенно сократить расходы на удобрения и уменьшить ущерб для окружающей среды.
Сложные слова
- удобрение — вещество для улучшения питания растений и почвыудобрения, удобрений
- урожайность — количество урожая с единицы площади земли
- усваивать — впитывать и перерабатывать необходимые питательные веществаусваивают
- поглощение — процесс впитывания или вбирания какого-либо вещества
- эксперимент — научный опыт или испытание для получения знанийэксперименты
- извлекать — добывать или брать что-то из чего-либо
- ущерб — вред или урон для кого-то или чего-то
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Как научные открытия в сельском хозяйстве могут помочь окружающей среде?
- Почему фермерам выгодно использовать сорта растений, которые лучше усваивают азот?
Похожие статьи
Мониторинг сточных вод помогает следить за антибиотикорезистентностью
Исследование сточных вод из четырёх крупных городов Индии показывает широкое распространение генов антибиотикорезистентности. Учёные предлагают расширить наблюдение как часть Национального плана действий по AMR на 2025 год.
Отчёт: крупные компании ограничивают доступ фермеров к технологиям
25 февраля IPES-Food выпустила отчёт, в котором говорится, что союз крупных агрокорпораций и технологических компаний делает современные сельскохозяйственные инструменты недоступными для мелких фермеров. В документе обсуждаются облачные платформы, AI и контроль данных.