Азотные удобрения помогают увеличивать урожайность культур по всему миру. Однако сегодня растения усваивают лишь около 50 процентов азота из почвы. Неиспользованная часть загрязняет водоемы и превращается в парниковый газ. К тому же производство химических удобрений обходится очень дорого.
Ученые из Нью-Йоркского университета и аргентинского института INGEBI изучили эту проблему. Они обнаружили белок HHO5, который работает как индикатор сытости растения. Когда растение получает достаточно органического азота, уровень этого белка растет. В результате белок останавливает поглощение неорганического азота из почвы, чтобы сберечь энергию.
Исследователи провели эксперименты на лабораторном растении резуховидка Таля. Опыты показали, что при отключении белка HHO5 растения способны поглощать почти в три раза больше азота.
Благодаря этому открытию ученые планируют вывести новые сорта сельскохозяйственных культур. Новые растения будут эффективно извлекать азот из почвы. Это позволит фермерам существенно сократить расходы на удобрения и уменьшить ущерб для окружающей среды.
Сложные слова
- удобрение — вещество для улучшения питания растений и почвыудобрения, удобрений
- урожайность — количество урожая с единицы площади земли
- усваивать — впитывать и перерабатывать необходимые питательные веществаусваивают
- поглощение — процесс впитывания или вбирания какого-либо вещества
- эксперимент — научный опыт или испытание для получения знанийэксперименты
- извлекать — добывать или брать что-то из чего-либо
- ущерб — вред или урон для кого-то или чего-то
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Как научные открытия в сельском хозяйстве могут помочь окружающей среде?
- Почему фермерам выгодно использовать сорта растений, которые лучше усваивают азот?
