Pani puri: Indiaas straateten met veel variantenCEFR A2
30 aug 2025
Gebaseerd op Abhinash Das, Global Voices • CC BY 3.0
Foto door Zoshua Colah, Unsplash
Pani puri is een klein, diepgefrituurd bolletje dat gevuld wordt met aardappelen, kikkererwten, rauwe ui en zure specerijen. Verkopers dopen elk gevuld bolletje in munt- of tamarindewater. Hierdoor proef je veel smaken in één hap.
Het gerecht heeft veel regionale namen, zoals phuchka, golgappa en gupchup. In sommige oostelijke staten gebruiken ze Ghugni als vulling. In het noordelijke deel eten mensen het vaak met gepureerde aardappel en zuur tamarindewater.
Moeilijke woorden
- snack — Een klein gerecht voor tussendoor.snacks
- gevuld — Wanneer iets is gemaakt met een binnenin.
- smaak — De manier waarop iets proeft.
- mensen — Individuen van een soort die sociaal zijn.
- regio — Een bepaald gebied of zone.
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Wat vind jij van het proberen van nieuwe snacks?
- Hier zijn verschillende namen voor hetzelfde gerecht. Waarom denk je dat dat zo is?
- Wat is jouw favoriete snack en waarom?
Gerelateerde artikelen
Lali’s videoclip 'Fanático' als politieke verklaring
De videoclip van Mariana “Lali” Espósito, uitgebracht eind september 2024, is internationaal succesvol en wordt gezien als een politieke reactie op president Javier Milei. De clip gebruikt humor en verwijzingen naar haar carrière en trok veel online aandacht.
