#India1

Pani puri: Indiaas straateten met veel varianten

Pani puri is een klein gefrituurd bolletje met gekruide vulling en een smaakvolle dip. Het gerecht komt uit India, heeft veel regionale namen en werd wereldwijd geproefd en gevierd tussen 2015 en 2025.

Foto door Zoshua Colah, Unsplash