Planten hebben stikstof nodig om goed te groeien. Boeren gebruiken daarom veel kunstmest. Maar gewassen nemen maar de helft van deze stikstof op. De overgebleven stikstof vervuilt het water en de lucht. Ook is het maken van kunstmest heel duur.
Onderzoekers hebben een belangrijk eiwit in planten gevonden. Dit eiwit heet HHO5. Het geeft een signaal als de plant genoeg stikstof heeft. De plant stopt dan met het opnemen van stikstof uit de bodem.
In een laboratorium testten wetenschappers planten zonder dit eiwit. Deze planten namen bijna drie keer meer stikstof op. Met deze kennis willen onderzoekers nieuwe planten maken. Boeren hoeven dan in de toekomst minder kunstmest te gebruiken. Dat is goed voor het milieu en goedkoper.
Moeilijke woorden
- stikstof — Een gas dat planten nodig hebben om te groeien.
- kunstmest — Voeding voor planten die door mensen is gemaakt.
- gewas — Planten die boeren op het land verbouwen.gewassen
- vervuilen — Vies of slecht maken van de natuur.vervuilt
- eiwit — Een belangrijke stof in planten en dieren.
- bodem — De grond waarin planten en bomen groeien.
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Waarom is het belangrijk dat boeren minder kunstmest gebruiken?
- Vind je het een goed idee om planten aan te passen voor het milieu?
Gerelateerde artikelen
Klimaatverandering bedreigt boeren in Noord-Kivu
In Noord-Kivu veranderen seizoenen: kortere natte periodes, langere droogte en steeds zwaardere buien. Onderzoeken en lokale instellingen zien hogere regenintensiteit en schade aan gewassen; onderzoekers en ngo’s pleiten voor irrigatie, agroforestry en betere planning.
Orkaan Melissa treft Jamaica: hulp en herstel
Op 28 oktober 2025 trof orkaan Melissa Jamaica. De storm veroorzaakte zware schade. Vrijwilligers van onder meer het Rode Kruis hielpen met voedsel, water en onderdak. Er is oproep voor veerkrachtige huizen en mondiale verantwoordelijkheid.
Oorlog in de Golf bedreigt lucht, land en zee
Milieu-experts waarschuwen dat de voortgaande oorlog in de Golfregio ernstige schade kan veroorzaken aan lucht, bodem en water. Bombardementen hebben branden bij olie‑ en energie‑installaties veroorzaakt en vervuiling in en buiten de conflictzone mogelijk gemaakt.
China en voedselverspilling: van bord tot productie
China heeft een groot duurzaamheidsprobleem door hoe voedsel wordt geproduceerd en gegeten. Veel eten wordt weggegooid bij banketten en thuis; campagnes en een wet proberen verspilling te verminderen, maar ook productieverliezen zijn groot.
