- Joha is een traditionele, geurende kortkorrelige rijst uit India.
- Mensen eten Joha als onderdeel van hun dagelijkse maaltijd.
- Onderzoekers in het noordoosten van India deden laboratorium- en dierenproeven.
- Die proeven lieten lagere bloedsuikerwaarden zien bij dieren.
- Joha bevat linolzuur en linoleenzuur en antioxidanten.
- Ratten met diabetes herstelden deels door Joha-voeding.
- De rijst heeft een aangename geur en textuur.
- Men wil boeren aanmoedigen om meer Joha te verbouwen.
- Beleidsmaatregelen en voorlichting zijn volgens onderzoekers nodig.
Moeilijke woorden
- onderzoeker — iemand die onderzoek doet voor wetenschapOnderzoekers
- bloedsuikerwaarde — hoeveelheid suiker in het bloedbloedsuikerwaarden
- antioxidant — stof die cellen beschermt tegen schadeantioxidanten
- aanmoedigen — iemand stimuleren om iets te doen
- verbouwen — planten of gewassen op een veld laten groeien
- laboratorium — ruimte waar wetenschappelijk werk gebeurt
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Eet je vaak rijst?
- Zou je Joha willen proberen?
Gerelateerde artikelen
Nieuwe echografiemethode onderscheidt cysten en vaste massa's
Onderzoekers ontwikkelden een nieuwe signaalverwerking voor echografie die vloeistof en vaste borstmassa's beter kan onderscheiden. In tests identificeerden artsen massa's in 96% van de gevallen, vergeleken met 67% met gewone echografie.
Hersenscans laten verschillen zien bij WTC‑hulpverleners met PTSS
Onderzoek met hersenscans van WTC‑hulpverleners toont dat mensen met chronische PTSS structurele verschillen in de hersenen hebben. De studie gebruikte grijs‑witcontrast (GWC) en koppelt veranderingen aan myeline en herbelevingssymptomen.
Gebruik van wegwerp-e-sigaretten kan meer schadelijke chemicaliën geven
Een studie vergelijkt gebruikte wegwerp-e-sigaretten met nieuwe apparaten. In gebruikte apparaten vonden onderzoekers hogere niveaus van schadelijke aldehyden en toonde MGO duidelijke schade aan menselijke longcellen.
Nieuwe malariavaccins veranderen de bestrijding
Twee nieuwe vaccins tegen malaria worden nu routinematig aangeboden in 25 landen. Ze geven gedeeltelijke bescherming en vragen vier doses; pilots laten zien dat ze, gecombineerd met andere maatregelen, de kindersterfte kunnen verminderen.