- Krekels zijn een populaire snack in Uganda.
- Ze zijn rijk aan eiwitten.
- Boeren gebruiken nu lokaal voedselafval als voer.
- Dit voer is goedkoper en beter.
- Het helpt ook met het probleem van voedselafval.
- Boeren kunnen meer krekels verkopen en meer verdienen.
Moeilijke woorden
- krekels — Een soort insect dat mensen eten.
- snack — Een klein stuk voedsel dat je eet.
- rijk — Hebben veel van iets, zoals eiwitten.
- voedselafval — Eten dat niet wordt gebruikt of weggegooid.
- boeren — Mensen die op het land werken met planten of dieren.
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Heb jij ooit krekels gegeten?
- Wat is jouw favoriete snack?
- Waarom denk je dat mensen voedselafval gebruiken?
Gerelateerde artikelen
Cashewafval een lucratieve business voor Ghana's jeugd
Michael Kyereme in Ghana maakt gebruik van cashewafval om geld te verdienen. Hij produceert sap van cashewappels die normaal worden weggegooid.
De Vraag naar Buddha Chitta Zaden in Nepal
Dit artikel vertelt over de waardevolle Buddha Chitta zaden die alleen in Nepal te vinden zijn en het effect daarvan op lokale boeren.
Aardappelen in de Democratische Republiek Congo
In de Democratische Republiek Congo (DRC) worden aardappelen steeds belangrijker voor de economie en voedselzekerheid. Een samenwerking tussen de overheid, NGO's en boeren helpt de lokale productie te vergroten.
El Nino verhoogt de lijden van saffraanboeren in Kasjmir
De saffraanboeren in de regio Kasjmir in India krijgen mogelijk nog meer droge periodes door El Nino. Dit kan de oogst van saffraan, een waardevolle specerij, verder bedreigen.
Indiase rijstvariëteit belooft voor mensen met diabetes
Joha-rijst uit India kan helpen bij het voorkomen van diabetes en is gezond voor het hart. Het is belangrijk voor de dieetkeuzes van mensen.
Medicijnresistente Salmonella wijdverbreid in Uganda’s armste regio
In de Karamoja-regio in Noord-Oost Uganda hebben kinderen last van ondervoeding en watergebrek. Bijna de helft van het voedsel en water is besmet met medicijnresistente Salmonella.