레벨 A2 – 기초 / 초중급CEFR A2
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연구팀은 무작위로 24가족을 나누어 25일 동안 식사를 제공했습니다. 식사는 영양 균형을 맞췄고, 주요 단백질만 쇠고기 또는 초가공 식물성 대체육으로 달랐습니다.
총 지방량은 같았지만, 모유에 든 지방의 종류는 식단에 따라 바뀌었습니다. 식물성 대체육을 먹은 어머니의 모유에서는 영아 신경발달에 중요한 장쇄 다중불포화지방산이 더 낮았습니다. 연구진은 이 결과가 수유 가정에 중요한 정보가 될 수 있다고 말했습니다.
어려운 단어·표현
- 무작위로 — 미리 정한 순서 없이 임의로 나눔
- 영양 균형 — 필요한 여러 영양소가 고르게 있음
- 초가공 — 공장에서 많이 가공한 식품 상태
- 대체육 — 동물 고기를 대신한 식물성 제품
- 장쇄 다중불포화지방산 — 길이가 긴 여러 이중결합 지방산
- 신경발달 — 뇌와 신경이 자라고 발달하는 과정
팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.
토론 질문
- 이 연구 결과를 보면 수유 중인 어머니가 식단을 바꿀 때 무엇을 고려해야 할까요?
- 25일 동안 식사를 제공받는 실험에 참여한다면 어떤 점이 걱정되거나 궁금할까요?
