Esploristoj reviziis 41 studojn publikigitajn inter 1973 kaj 2023 kaj sumigis kiuj manĝaĵoj homoj priraportis dum bingaj epizodoj. Ili trovis, ke tre procesitaj manĝaĵoj ofte aperas en tiuj epizodoj.
Ĉirkaŭ 70% de la raportitaj manĝaĵoj estis tre procesitaj, dum nur ĉirkaŭ 15% estis malmulte procesitaj. La plej oftaj specoj estas kukoj, kuketoj, glaciaĵo, ĉokolado, pico kaj ĉips. La aŭtoroj diras, ke kompreni ĉi tion povas ŝanĝi preventadon kaj traktadon.
Malfacilaj vortoj
- esploristo — persono kiu faras sciencajn studojnEsploristoj
- revizii — legi kaj analizi antaŭan laboron aŭ studonreviziis
- publikigi — meti laboron havebla por publiko, ekzemple artikolopublikigitajn
- priraporti — informi pri propra sperto aŭ agopriraportis
- procesita — ŝanĝita de industrio por pli longa konservadoprocesitaj
- epizodo — mallonga periodo kun ripeta aŭ intensa okazoepizodoj
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi kutime manĝas tre procesitajn manĝaĵojn? Kial?
- Kion oni povus fari por malpli manĝi tre procesitajn manĝaĵojn?
- Kiel familio povas helpi en preventado kaj traktado?
Rilataj artikoloj
20 minutoj da ekzerco dufoje semajne malrapidigas dementon
Studo de Texas A&M trovas, ke 20 minutoj da fizika aktiveco dufoje semajne povas helpi malrapidigi la progreson de dementeco ĉe pli maljunaj plenkreskuloj. La esploro uzis datumojn de la 2012–2020 Health and Retirement Study.
