- La mondo havas malfacilaĵojn kun malsato.
- UN provis ŝanĝi la manĝaĵajn sistemojn.
- Pli ol 125 landoj akceptis planon por pli bona manĝaĵo.
- Tamen, malnutrado kaj malriĉeco restas altaj.
- Multaj landoj havas konfliktojn kaj klimatajn problemojn.
- Infanoj bezonas sanan manĝaĵon en lernejoj.
Malfacilaj vortoj
- malsato — Manĝi ne sufiĉe; manĝa manko.
- manĝaĵajn — Rilatas al manĝi aŭ manĝaĵoj.
- malnutrado — Ne sufiĉe da nutraĵoj; malsano pro manko.
- malriĉeco — Manko de mono kaj riĉeco.
- konfliktojn — Diferoj, ofte inter grupoj; malpaco.
- klimatajn — Rilatas al klimato; la vetero kaj temperaturo.
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Kial vi pensas, ke manĝo estas grava por infanoj?
- Kion vi farus por helpi kun malsato?
- Kiel vi pensas, ke la klimato influas manĝaĵon?
Rilataj artikoloj
Afrika dieto ‘malpliĝas inflamon’ en du semajnoj
Tradicia afrika dieto riĉa je legomoj, fibro kaj fermentitaj manĝaĵoj povas redukti inflamon en nur du semajnoj.
Sojo-oleo kaj pezo: studo en musoj
Sciencistoj ĉe UC Riverside trovis ke sojo-oleo estas ligita al pezo-akiro en musoj. Ili identigis la hepatan proteinon HNF4α, oksilipinojn de linolea acido, kaj enzimojn kiuj influas la rezultojn.
Namibia celas kulturi proteino-riĉajn kultivaĵojn
Ĉi tiu artikolo diskutas projekton en Namibio kiu subtenas farmantojn kulturi proteino-riĉajn kultivaĵojn por plibonigi nutricion kaj nutraĵsekurecon.
Ĉu malpliigi kaloriojn ŝanĝas muskolojn por pli bona kontrolo de sangosukero?
Nova esplorado montris, ke malpliĝo de kalorioj ebligas pli bonan kontrolon de sangosukero en ratmuskolaj proteinoj. La studo montras sekreajn elektojn inter seksoj.
Solidareco kaj Krizoj tra Spertaj Ligoj
La artikolo diskutas la ligojn inter manĝasekureco, sanservo kaj edukado, kaj kial solidareco estas grava en krizoj.
Hinda rizo speco havas promeson por homoj kun diabeto
Joha rizo, riza speco el Barato, helpas kontraŭ diabeto kaj kormalsanoj.