15. Dez. 2025
Studie: Ernährung verändert Muttermilch schon nach wenigen Tagen
Eine kleine randomisierte Studie zeigt: Der Austausch von Rindfleisch gegen ein pflanzliches Ersatzprodukt veränderte die Zusammensetzung der Fette in der Muttermilch bereits nach sechs Tagen. Forschende sehen mögliche Folgen für Entwicklung und Immunfunktion von Säuglingen.