Une étude compare des nourrissons élevés à la ferme et en ville. Elle montre une maturation plus rapide du système immunitaire chez les enfants de ferme et un rôle protecteur possible du lait maternel.
Photo de Tony Chen, Unsplash
Un petit essai clinique a montré qu’un seul échange alimentaire — remplacer le bœuf par un substitut végétal ultra‑transformé — change les types de graisses dans le lait maternel en six jours, avec des implications possibles pour le bébé.
Un rapport lié aux Nations unies indique que le marketing agressif du lait en poudre nuit à la santé des enfants. Il affirme que l'allaitement pourrait éviter environ 800 000 décès d'enfants et 20 000 décès par cancer du sein chaque année.
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