ركز الفريق على خميرة Saccharomyces boulardii المستخدمة كبروبيوتيك. استخدموا سلالة جاهزة غير مُعدَّلة ودرسوها في فئران مخبرية خالية من الجراثيم حتى يسهل تمييز نشاط الخميرة.
جمع الباحثون عينات براز وأمعاء واستخدموا مزيجًا جديدًا من تقنيات أخذ العينات والتحليل لقياس الحمض النووي الريبوزي (RNA) الذي تنتجه الخميرة أثناء مرورها في الأمعاء. وجدوا أجزاء من الجين تنشط داخل الأمعاء، بما فيها محولات تشغيل (promoters) التي يمكن استهدافها لإخبار الخميرة متى تبدأ إنتاج الجزيئات العلاجية.
كما لاحظوا أن الجينات المرتبطة بسلوك ممرض لم تُنشط، وأن الخميرة بدت أكثر قدرة على هضم الدهون من الكربوهيدرات. اقترح الفريق تعديل الخميرة لتحسين استخدام الكربوهيدرات المعقدة داخل الأمعاء.
كلمات صعبة
- خميرة — فطريات صغيرة تستخدم في الطعام والعلوم
- سلالة — مجموعة من الكائنات ذات خصائص متشابهةسلالة جاهزة
- معدّل — تغير في صفات الكائن أو المادةمُعدَّلة
- حمض نووي ريبوزي — مادة وراثية تحمل تعليمات الخلاياالحمض النووي الريبوزي (RNA)
- محول تشغيل — مناطق في الجين تتحكم في بدء القراءةمحولات تشغيل (promoters)
- جين — جزء من المادة الوراثية يحتوي معلوماتالجين, الجينات
تلميح: مرّر المؤشر أو ركّز أو اضغط على الكلمات المظلَّلة داخل القصة لرؤية تعريفات سريعة أثناء القراءة أو الاستماع.
أسئلة للمناقشة
- هل تعتقد أن تعديل الخميرة فكرة مفيدة للصحة؟ لماذا؟
- هل سبق أن استخدمت منتجًا يباع كبروبيوتيك؟ كيف كانت تجربتك؟
- ما رأيك في قياس الحمض النووي الريبوزي في عينات البراز والأمعاء؟