عيد الحب يضاعف العمل في أجزاء كبيرة من سلاسل التوريد العالمية لأن هدايا بسيطة مثل الزهور والشوكولاتة تتطلب تخطيطاً دقيقاً ونقلاً سريعاً. تُحصد الزهور في بلدان بعيدة وتُنقل عادة على متن طائرات شحن لتصل طازجة، بينما ترفع شركات الشوكولاتة مستوى الإنتاج قبل أشهر وتخزن المنتجات في مراكز التوزيع حتى تبدأ عمليات الشحن في ديسمبر. إذا فشل التسليم في التوقيت المحدد قد تفقد البضاعة قيمتها بسرعة.
يقول روبرت هاندفيلد، أستاذ في كلية بول للإدارة بجامعة ولاية كارولاينا الشمالية، إن بعض الشركات تتبع عملية تخطيط تمتد سنة كاملة، وتبدأ الشحنات في ديسمبر لأن المنتجات يجب أن تكون في المتاجر بحلول منتصف يناير. تذكر جمعية مزارعي الزهور الأميركية (Society of American Florists) أن أكثر من 250 مليون وردة تُنتَج خصيصاً لعيد الحب، وأن الغالبية تأتي من كولومبيا والإكوادور، مع وجود مزراعين محليين في كاليفورنيا وهولندا المعروفين بالزراعة الموسمية للزهور.
تجهيزات التجزئة تشمل تكديس المخزون في مراكز التوزيع من شركات مثل Russel Stover وHershey’s للتأكد من وصول المنتجات إلى الرفوف في يناير، كما تستعد أنظمة التوصيل والمطاعم لارتفاع حاد في الطلبات. بحسب المسح السنوي للـNational Retail Federation بلغ الإنفاق الأميركي رقماً قياسياً قدره $27.5 billion في 2025، والتوقعات تشير إلى قربه من $27.7 billion في 2026، مع متوسط إنفاق أسرة أميركية يقارب $188.
تُظهر البيانات أيضاً أن أكثر من نصف المتسوقين يشترون الحلوى وأن حوالي 40% يشترون الزهور، وأن جزءاً كبيراً من الإنفاق يذهب لمتلقيين غير رومانسيين. حتى مع أخبار الرسوم الجمركية على دول أوروبية، يقول هاندفيلد إن المستهلكين من غير المرجح أن يروا ارتفاعاً كبيراً في أسعار الزهور والشوكولاتة. نجاح عيد الحب يعتمد على أشهر من التخطيط ومسارات نقل طويلة وتوقيت محكم عبر أجزاء كثيرة من سلسلة التوريد.
- ثلث الإنفاق يذهب لمتلقيين غير رومانسيين.
- عيد الحب من أكثر أيام ازدحام المطاعم.
- الشركات تخزن وتوزع المنتجات قبل يناير.
كلمات صعبة
- سلاسل التوريد — شبكة شركات وعمليات توصل السلع للمستهلك
- تخطيط — وضع خطط مسبقة لنشاط أو مشروعتخطيطاً
- طائرة شحن — طائرات مخصصة لنقل البضائع والمنتجاتطائرات شحن
- مركز التوزيع — مرافق تخزن وتوزع البضائع لتسليمهامراكز التوزيع
- تكديس المخزون — جمع وتخزين كميات كبيرة من السلع
- رسم جمركي — ضرائب على البضائع عند عبور الحدودالرسوم الجمركية
- الإنفاق — مقدار المال المنفق على سلع أو خدمات
- زراعة موسمية — زراعة محاصيل تعتمد على موسم محددالزراعة الموسمية
تلميح: مرّر المؤشر أو ركّز أو اضغط على الكلمات المظلَّلة داخل القصة لرؤية تعريفات سريعة أثناء القراءة أو الاستماع.
أسئلة للمناقشة
- ما التحديات اللوجستية التي تتطلبها الخطط الممتدة لعدة أشهر قبل عيد الحب؟ اذكر سببين أو ثلاثة.
- لماذا قد يذهب جزء كبير من إنفاق عيد الحب إلى متلقين غير رومانسيين؟ اشرح برأيك مع أمثلة بسيطة.
- كيف قد تؤثر الرسوم الجمركية على سلاسل التوريد والأسعار، وما الأسباب التي تجعل المستهلكين قد لا يشعرون بزيادة كبيرة حسب المقال؟