专家谈人工食用色素与健康 ^{CEFR A2}

一些常见的合成色素会被加到食品里，让食物颜色更鲜艳。专家指出，这类色素不是直接有毒，但人们担心它们对儿童长期的神经发育和行为有影响。

美国监管机构给公司时间，在2027-28年间逐步减少这些成分。专家也提醒，去除色素后，厂家可能在配方中加入更多糖和脂肪来保持食品吸引力。

建议在选购时关注整体饮食质量，比如糖分和饱和脂肪，同时也注意蛋白质、纤维和色素含量。